期刊信息/Journal information
：中国奶业协会 中国农业科学院信息研究所
：冯艳秋
：月刊
：1671-4393
：11-4768/S
：zhgry@mail.caas.cn
：010-82109890/6772
：100081
：北京市海淀区中关村南大街12号
中国乳业/Journal China Dairy
本刊宣传国家乳业政策、交流乳业科技成果、介绍乳业管理经验、传递乳业市场信息、反映国外乳业动态、传播乳业基本知识。
收录年代
日粮添加不同水平包被氯化铵对围产期娟姗牛健康的影响研究
张江亮;王恒;马玉敏;P.45-50
一种快速精准检测各种乳品中牛乳铁蛋白含量的广适性ELISA方法
张婧;朱孔迪;刘传铭;刘长振;王鹏杰;黄家强;P.91-99
参考文献著录说明及格式示例
P.44-44
全株玉米青贮质量研究——以潍坊市寒亭区为例
王乃健;臧玉鹏;管圣昌;高德峰;范文君;P.39-44
日粮添加酵母硒对牦牛乳硒含量的影响
章宗元;安福珍;巴桑旺堆;朱彦宾;孙光明;赵赛男;袁龙飞;王利;安添午;P.51-56
乳制品行业竞争力分析——以新乳业为例
严浩;李晓凯;P.24-27
乳制品成型包装透光检测装置的设计
柴春节;刘玉茹;王岩;李欣怡;华晓巍;P.100-104
不同杀菌温度对巴氏杀菌乳品质的影响
张加稳;张联琴;刘羽晏;左诚;王蕊;刁玉华;P.71-76
基于SWOT分析的我国奶粉业营销策略研究——以飞鹤为例
于光昕;刘尧婷;P.19-23
鹰嘴豆复配山羊奶发酵乳的工艺优化及品质研究
梁一;刘双博;杨靖亚;P.105-111
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