期刊信息/Journal information
：中国水产科学研究院
：韩刚
：双月刊
：2095-1833
：11-6018/S
：cafsqs@cafs.ac.cn
：010-68690728
：100141
：北京市丰台区永定路南青塔150号
中国渔业质量与标准/Journal Chinese Fishery Quality and Standards
《中国渔业质量与标准》经新闻出版总署批复于2011年创刊，自2014年1月起，由季刊变更为双月刊。本刊是由农业农村部主管、中国水产科学研究院主办的学术刊物。其宗旨是刊载我国渔业领域质量安全和标准等方面...展开全部>>
收录年代
信息动态
66-68
计算机模拟技术在食品加工中的研发现状和趋势
吴燕燕;陶文斌;张涛1-8
铜藻海藻酸钠复合鲅鱼糜保水剂的制作优化
王其东;付晓婷;许加超;毛相朝9-16
5个地区长肋日月贝形态性状对主要经济性状的相关性和通径分析
邓正华;陈明强;李有宁;吴开畅;王雨17-28
长江水系细鳞斜颌鲴形态特征及生化遗传特性分析
张林;周剑光;张涛;何力29-35
宽体金线蛭人工养殖技术研究进展
李战福;罗莉;李伟龙;安小平;袁渊;沈财祥36-41
甲砜霉素在大菱鲆体内的代谢及消除规律
吴少坤;林茂;李忠琴;黄利强;李江森42-48
海水养殖中水产动物主要致病弧菌研究进展
王凤青;孙玉增;任利华;姜向阳;姜芳;崔艳梅;刘丽娟49-56
运输暂养水体中丁香酚残留检测研究进展
王正全;谢晶;崔云云;倪玲;陈力;黄宝勇;刘源;汪立平;赵勇;王锡昌57-65