期刊信息/Journal information
：中国水产科学研究院
：韩刚
：双月刊
：2095-1833
：11-6018/S
：cafsqs@cafs.ac.cn
：010-68690728
：100141
：北京市丰台区永定路南青塔150号
中国渔业质量与标准/Journal Chinese Fishery Quality and Standards
《中国渔业质量与标准》经新闻出版总署批复于2011年创刊，自2014年1月起，由季刊变更为双月刊。本刊是由农业农村部主管、中国水产科学研究院主办的学术刊物。其宗旨是刊载我国渔业领域质量安全和标准等方面...展开全部>>
收录年代
海参蛋白肽粉吸湿诱导其挥发性物质变化规律的研究
董翼飞;鞠化鹏;杨薏颖;孙娜;林松毅1-7
鱼类贮运过程中蛋白质相关品质变化机制的研究进展
相悦;孙承锋;杨贤庆;李来好;魏涯;岑剑伟;王晶;赵永强8-16
玻璃管动物标签标志曼氏无针乌贼幼体的效果初探
董智勇;刘立芹;龚理;刘炳舰;江丽华;迟长凤;吕振明17-22
水产品中五氯酚及其钠盐的高效液相色谱串联质谱检测方法 的优化
李诗言;王鼎南;周凡;柯庆青;贝亦江;吴洪喜;丁雪燕;王扬23-29
池塘养殖模式下氟苯尼考及其代谢产物在斑点叉尾鮰体内及 养殖环境中残留消除及迁移行为
刘崇万;孟勇;朱晓华;李邦平;夏丽萍;徐志华;沈美芳;陈校辉;边文冀30-40
0#柴油中的水溶性石油烃对中华绒螯蟹溞状幼体的急性毒性
孙娜;侯鑫;万红芳;刘胥;梁芳41-47
阳性养殖环境中鳜体内孔雀石绿及其代谢物残留消除规律
李丽春;刘书贵;尹怡;郑光明;马丽莎;谢文平;戴晓欣;单奇;赵城48-54
科学制定水产养殖业绿色发展标准的思考与建议
韩刚;许玉艳;刘琪;房金岑55-60
3种品系中华鳖的肌肉品质分析与评价
喻亚丽;周运涛;唐雨甜;文平;何力;吕磊;刘新民61-70
征稿启事
后插1