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澳洲青苹果实叶绿素荧光参数与虎皮病相关性OA北大核心CSCDCSTPCD

Correlation of Chlorophyll Fluorescence Parameters with Superficial Scald Development in Granny Smith Apple

中文摘要

研究在冷藏条件((0±1)℃)和常温(22℃)条件下澳洲青苹果实虎皮病的发展与叶绿素荧光参数之间的关系,在贮藏过程中测量最小荧光(Fo)、最大荧光(Fm)、可变荧光(Fv)和光化学效率(Fv/Fm)等叶绿素荧光参数的变化.结果表明:在贮藏过程中对照组果实Fo、Fm和Fv/Fm明显呈下降趋势;1-甲基环丙烯(1-methylcyclopropene,1-MCP)处理对Fo和Fv/Fm的影响明显,在采后0~60 d内其变化比较平缓,采后90 d后下降…查看全部>>

周虹燕;任小林;田建文

宁夏大学农学院,宁夏银川 750021西北农林科技大学园艺学院,陕西杨凌 712100宁夏回族自治区科学技术厅,宁夏银川 750001

农业科技

苹果果实虎皮病叶绿素荧光参数

apple fruitsuperficial scaldchlorophyll fluorescence parameters

《食品科学》 2014 (10)

258-262,5

国家现代农业(苹果)产业技术体系建设专项(Z225020701)

10.7506/spkx1002-6630-201410048

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