卷烟成品烟丝中不同长度烟丝的化学特性OA北大核心CSCDCSTPCD
Chemical Property of Cut Filler of Different Lengths
为研究卷烟成品烟丝中不同长度烟丝主要化学成分的差异,利用方差分析法对不同长度烟丝的常规化学成分、多酚化合物、石油醚提取物、总挥发碱及非挥发性有机酸的质量分数进行差异性分析,并基于上述化学指标对不同长度的烟丝样品进行系统聚类分析;通过感官评吸对聚类分析结果进行了验证.结果表明:①常规化学成分、多酚类化合物、石油醚提取物及非挥发性有机酸的质量分数随烟丝长度的变化呈现出不同的变化趋势,7种长度烟丝的上述化学指标的质量分数均存在显著性差异;②7种长度的烟…查看全部>>
In order to study the differences of main chemical components in cut filler of different lengths, the differences of contents of routine chemical components, polyphenols, petroleum ether extracts, total volatile alkalis and non-volatile organic acids were analyzed by variance analysis. The systematic cluster analysis was conducted on the basis of the above chemical indexes, and the sensory evaluation was carried out to verify the results of cluster analysis.…查看全部>>
周冰;唐军;何邦华;邱昌桂;刘静;刘泽;刘继辉;高辉
云南中烟工业有限责任公司,昆明市红锦路367号 650231云南中烟工业有限责任公司,昆明市红锦路367号 650231云南中烟工业有限责任公司,昆明市红锦路367号 650231云南瑞升烟草技术(集团)有限公司,昆明市高新开发区海源北路1699号 650106云南瑞升烟草技术(集团)有限公司,昆明市高新开发区海源北路1699号 650106云南中烟工业有限责任公司,昆明市红锦路367号 650231红云红河烟草(集团)有限责任公司,昆明市红锦路367号 650231云南瑞升烟草技术(集团)有限公司,昆明市高新开发区海源北路1699号 650106
轻工纺织
卷烟成品烟丝烟丝长度化学成分方差分析聚类分析感官质量
CigaretteCut fillerLength of cut fillerChemical componentVariance analysisCluster analysisSensory quality
《烟草科技》 2015 (9)
40-44,5
红云红河集团有限责任公司资助项目"卷烟制丝工艺过程控焦方法的研究与应用"(HYHH2013GY03)云南中烟工业有限责任公司工艺重大专项子项目"工艺过程质量评价体系研究及应用"(2014GY01).
评论