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响应面试验优化超声波辅助提取石榴皮中三萜类化合物工艺及动力学分析OA北大核心CSCDCSTPCD

Optimization and Kinetic Analysis of Ultrasonic-Assisted Extraction of Triterpenoids from Pomegranate Rind

中文摘要

探讨了超声波辅助提取石榴皮中三萜类化合物的工艺条件,以三萜类化合物得率为考察指标,乙醇体积分数、料液比、超声功率和超声时间为试验因素,通过单因素试验和Box-Behnken试验设计对工艺条件进行优化.在此基础上,建立4种数学模型对提取过程的动力学进行研究,采用决定系数(R2)、精准因子(Ar)、偏差因子(Bf)和根平均方差4种模型评价参数对模型的适用性进行分析.结果显示:三萜类化合物的最佳提取条件为乙醇体积分数71.2%、料液比1∶20.2、超声…查看全部>>

王占一;郑丹丹;王京龙;金美花;张立华;王玉海

枣庄学院生命科学学院,山东枣庄 277160枣庄学院生命科学学院,山东枣庄 277160枣庄学院生命科学学院,山东枣庄 277160天津医科大学药学院,天津 300070枣庄学院生命科学学院,山东枣庄 277160枣庄学院生命科学学院,山东枣庄 277160

医药卫生

石榴皮三萜类化合物超声波动力学分析

pomegranate rindtriterpenoidsultrasonickinetic analysis

《食品科学》 2015 (22)

11-17,7

2012年度国家星火计划项目(2012GA740049)山东省自然科学基金项目(ZR2013BL018)

10.7506/spkx1002-6630-201522003

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