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鞘氨醇单胞菌DP58降解吩嗪-1-羧酸的特性研究北大核心CSCDCSTPCD
作者：陈快快胡洪波王威张雪洪许煜泉
发表期刊：高校化学工程学报 2008年5期
关键词：PCA降解特性鞘氨醇单胞菌DP58正交试验设计吩嗪降解
摘要：考察了鞘氨醇单胞菌DP58对吩嗪-1-羧酸(phenazine-1-carboxylic acid, PCA)的降解特性.以PCA为唯一碳氮源配成无机盐培养基,通过改变PCA的初始浓度和不同的细菌接种量,发现PCA被降解时减少的浓度与细菌细胞数量的增量呈线性关系.通过正交试验设计,以不同温度、pH值、摇床转速的组合确定影响该菌株降解PCA的主要因素为pH值,其次是温度.为分析PCA基团结构与降解的关系,研究了该菌株对PCA的结构类似物…查看全部>>
假单胞菌产生的抗生素研究CSCD
作者：金颖胡洪波张雪洪许煜泉
发表期刊：上海农业学报 2005年3期
关键词：假单胞菌抗生素生防制剂
摘要：化学农药对环境及人体健康的危害使人们开始致力于研究开发与环境相容的生防制剂.生防制剂产生的抗生素对各种土壤传播的植物病原菌具有显著的抑制作用,对促进农业生产发展、维护生态环境起到了重要作用.本文对假单胞菌产生的抗生素种类、产生菌株以及防治对象等进行了综述.
吩嗪-1-羧酸降解菌的筛选及其特性研究北大核心CSCDCSTPCD
作者：金颖胡洪波张雪洪许煜泉
发表期刊：农业环境科学学报 2006年5期
关键词：吩嗪-1-羧酸降解菌分离筛选
摘要：用以吩嗪-1-羧酸为惟一碳氮源的培养基从土壤中分离得到了96株能够降解吩嗪-1-羧酸的菌株.通过限制性内切酶酶切分析(amplified ribosomal DNA restriction analysis,ARDRA),共将其分为16种类型,对这16种类型的代表菌株16S rDNA的部分序列(500bp)进行基因测序,并将测序结果在GenBank中比对,分析其在系统发育分类学上的地位.其中,菌株V-6,204和207分属于细菌拟杆菌…查看全部>>
膜生物反应器连续发酵生产胞外灵芝多糖北大核心CSCDCSTPCD
作者：张雪洪胡洪波唐涌濂黄瑞珊陈正杰
发表期刊：高校化学工程学报 2002年6期
关键词：灵芝多糖深层发酵膜生物反应器
摘要：产物灵芝多糖在间歇深层发酵稳定期存在浓度下降现象.采用膜生物反应器系统能够及时分离产物,控制产物的积累,有效防止灵芝多糖的消耗.而灵芝菌丝体在反应器中不断循环,浓度得到进一步提高,并不断分泌灵芝胞外多糖,可延长产多糖时间,从而提高了胞外多糖的总产量.研究了不同稀释率0～0.24hr－1下连续发酵的多糖生成和菌丝体生长状况; 连续发酵时发酵液中灵芝多糖的浓度比间歇发酵要低,并随稀释率的增大而下降,菌丝体浓度则随稀释率的增大而增大.总的菌…查看全部>>
绿针假单胞菌HT66中luxR_19对吩嗪-1-甲酰胺合成的影响北大核心CSCDCSTPCD
作者：陈亚汶彭华松王威张雪洪
发表期刊：生物技术通报 2015年8期
关键词：绿针假单胞菌HT66吩嗪-1-甲酰胺LuxR家族转录调控因子
摘要：旨在研究调控基因luxR_19对绿针假单胞菌HT66中的抑菌物质吩嗪-1-甲酰胺（phenazine-1-carboxamide，PCN）合成及菌体生长的影响，通过分子操作构建了luxR_19基因敲除株、回补菌株、过表达菌株以及luxR_19（G85A）点突变菌株，检测了目标菌株生长曲线、PCN发酵结果、细菌泳动性与从动性等。结果显示，将luxR_19敲除后PCN产量明显降低，对luxR_19基因进行过表达，发现能够将PCN产量提高2…查看全部>>
发酵乳储存期内风味模型的建立与检验北大核心CSCDCSTPCD
作者：刘景王荫榆郭本恒张雪洪
发表期刊：食品科学 2011年12期
关键词：发酵乳风味多元线性回归主成分分析建模
摘要：使用多变量统计方法,以发酵乳风味协调感为因变量,主要风味指标羰基化合物(乙醛、双乙酰),酸类物质(挥发酸、总酸度)以及发酵乳成分(糖、脂肪、蛋白质和非脂乳固体)为自变量,建立发酵乳风味模型.对8种风味指标进行多元线性回归和主成分分析,挑选对因变量影响大而相关性较小的风味指标为自变量.最终选择双乙酰、挥发酸、糖和脂肪含量为风味模型的自变量,建立风味协调感与主要风味指标的多元线性回归方程.该模型中各变量系数在统计意义上显著,且各系数…查看全部>>
酸奶保存期内风味物质与风味变化研究北大核心CSCDCSTPCD
作者：刘景张雪洪王荫榆郭本恒
发表期刊：食品工业科技 2011年7期
关键词：乙醛双乙酰酸酸奶风味
摘要：研究成品酸奶在4℃冷藏条件下主要风味物质的变化,包括羰基化合物乙醛、双乙酰以及挥发酸和酸性物质,同时考察酸奶的感官品评分数.结果显示,酸奶的主要风味化合物含量均呈增加趋势,且增长速度先快后慢.当乙醛与双乙酰含量的比例在0.56～0.80之间时,酸奶的风味比较协调.风味物质和风味评分分数的相关分析证明,酸奶中的各风味化合物相关性显著,且对酸奶的风味强度和风味协调性均有不同程度的影响.
维生素C葡萄糖苷的研究现状及发展前景CSCDCSTPCD
作者：王冰邱建华张雪洪杜毅许平
发表期刊：生物加工过程 2008年4期
关键词：维生素C葡萄糖苷AA-2G生物转化糖基转移酶
摘要：维生素C葡萄糖苷是卫生署公布认可的美白添加剂之一,利用糖基转移酶的特异性转糖基作用进行生物转化合成是目前维生素C葡萄糖苷的唯一生产途径.对维生素C葡萄糖苷的生产方法进行了讨论,着重阐述了其制备(生物转化合成法)、纯化及结晶三大生产工艺的国内外研究现状,指出国内实现维生素C葡萄糖苷工业化生产的发展方向.
产PCA基因工程菌M18G反复补料分批培养研究北大核心CSCDCSTPCD
作者：张云胡洪波彭华松许煜泉张雪洪
发表期刊：工业微生物 2007年2期
关键词：M18G反复补料分批培养吩嗪-1-羧酸培养基优化
摘要：吩嗪-1-羧酸(PCA)是一种广谱、高效的微生物源农药,采用反复补料分批培养工艺可提高PCA合成速率,为实现PCA的商业化生产打下了良好的基础.本试验针对高产PCA的基因工程菌M18G,首先在摇瓶培养条件下,用正交试验法研究了培养基中各主要营养因子葡萄糖、黄豆粉、甘油、95%乙醇等对PCA产量的影响,并确定了适合PCA分泌的最佳培养基(1L)为:葡萄糖6 g,黄豆粉40 g,甘油6 mL,95%乙醇5.9 mL;然后确定了反复补料分批…查看全部>>
Cu-Co催化剂中Ce、La的添加对催化燃烧降解正庚烷性能的影响北大核心CSCDCSTPCD
作者：徐思遥李森彭东辉张雪洪
发表期刊：高校化学工程学报 2018年5期
关键词：催化燃烧正庚烷铜-钴复合氧化物铈镧
摘要：采用共沉淀法制备了系列MxCu1.5-xCo6-O复合氧化物催化剂(M=Ce,La;x=0.3～0.7).借助N2吸脱附实验、X射线衍射(XRD)、扫描电子显微镜(SEM)、H2程序升温还原(H2-TPR)、O2程序升温脱附(O2-TPD)和X射线光电子能谱(XPS)对催化剂进行表征,并在反应体积空速15000 h-1,氧气体积分数10％,150～275℃温度范围内,以体积分数0.18％正庚烷为降解底物,于固定床连续反应器-气相色谱在…查看全部>>

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