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已找到 55 条结果
- 半导体光催化剂的表面修饰北大核心CSCD
- 上部烟叶带茎烘烤中主要化学成分变化北大核心CSCDCSTPCD
- 不同表面活性剂反胶束对纳米AgCl性能的影响北大核心CSCD
- 干筋期温度和时间对皖南烤烟烟叶质量及焦甜香风格的影响北大核心CSCDCSTPCD摘要：为阐明干筋期温度和干筋时间与皖南烤烟烟叶质量及焦甜香风格的关系,在安徽宣城烟区,以主栽品种云烟97的中部烟叶为供试材料,研究了不同干筋温度和干筋时间对皖南烟叶香气成分及焦甜香风格的影响.结果表明:随着干筋温度的提高,烤后烟叶外观质量和感官评吸质量呈先改善后变差的趋势,焦甜香主要关联香味成分含量表现出相同趋势;随着干筋时间的延长,烤后烟叶外观质量和感官评吸质量有变差的趋势,主要香味成分含量和焦甜香主要关联香味成分含量均有减小的趋势.适宜…查看全部>>
- 几个烤烟品种与施氮量等栽培因素对烟叶可用性的综合效用评价CSTPCD
- 密集烘烤工艺对烟叶多酚类物质含量及PPO活性的影响北大核心CSCDCSTPCD
- 甲醛气体在ZnO表面光降解的机理研究CSTPCD
- 烘烤湿球温度对皖南烟叶焦甜香风格的影响北大核心CSCDCSTPCD摘要：为了探明不同烘烤阶段湿球温度对皖南焦甜香烟叶香气成分及焦甜香风格的影响,以云烟97为参试材料,研究了烤烟烘烤变黄后期、定色前期、定色后期和干筋期的湿球温度和优化组合与皖南焦甜香烟叶香气成分及焦甜香风格的关系.结果表明,在变黄后期、定色期和干筋期,随着湿球温度的提高,烤后烟叶内、外观质量均有先改善后变差的趋势,主要香味成分含量和焦甜香关联香味成分含量呈现出先增加后降低的趋势,且变黄后期和定色前期的影响明显大于定色后期和干筋期.烘烤过程中…查看全部>>
- 烤烟密集烘烤过程中色素及主要致香成分含量的变化CSCDCSTPCD
- 智能化可移动密集烤房应用效果研究CSTPCD