期刊信息/Journal information
:国家粮食和物资储备局科学研究院
:李福君
:双月刊
:1007-7561
:11-3863/TS
:bjb@ags.ac.cn
:010-58523598/3608/3592
:100037
:北京百万庄大街11号
粮油食品科技/Journal Science and Technology of Cereals, Oils and Foods北大核心CSCDCSTPCD
《粮油食品科技》于1993年创刊,由国家粮食和物资储备局主管、国家粮食和物资储备局科学研究院主办,秉承“传科技之灵动,承国粮之担当”的办刊理念,创刊近30年来,取得了系列良好成绩,被收录于中国科学引文...展开全部>>
收录年代
未来健康油脂:精准营养与适度加工
徐勇将;雷竞男;张哲皓;叶展;刘元法;P.6-11
油脂组学在人体营养健康研究中的应用进展
叶展;徐勇将;刘元法;P.21-32
中国结构脂产业现状与发展对策建议
王秀秀;贾敏;宗爱珍;李欣容;黄凤洪;徐同成;P.12-20
《粮油食品科技》入选北京国际图书博览会“2022中国精品期刊展”
《粮油食品科技》杂志社/编辑部;P.I0002-I0002
《粮油食品科技》继续被收录为2022年中国科技核心期刊
《粮油食品科技》杂志社/编辑部;P.I0001-I0001
携手国际专家学者助力期刊发展《粮油食品科技》国际影响力逐步提升
李思源;谭洪卓(审修);P.I0005-I0008
《粮油食品科技》入选首届科创中国“科技期刊双语传播工程”(2022年度)
《粮油食品科技》杂志社/编辑部;P.I0003-I0004
未来粮油食品科技的发展与挑战
刘元法;孙彦文;徐勇将;P.1-5
未来粮油食品
刘元法;徐勇将;徐同成;P.I0009-I0010
紫外分光光度法检测海南霉素的研究
池可心;姚卫蓉;P.173-180