期刊信息/Journal information
：中国农业科学院;国家食物与营养咨询委员会
：柳正
：月刊
：1006-9577
：11-3716/TS
：sfnccli@163.com
：010-82109761
：100081
：北京市海淀区中关村南大街12号
中国食物与营养/Journal Food and Nutrition in ChinaCSTPCD
《中国食物与营养》立足于农业、食物、营养领域的结合，报道国家在食物与营养相关领域的方针、政策、法规、标准等；刊登食物生产、食物消费、食品工业、食物营养等方面的发展动态和科技成果；普及宣传营养保健、膳食...展开全部>>
收录年代
矿物质在HIV感染/艾滋病患者营养干预中的作用
黄月;刘坦;朱一民;朱文丽;P.70-73
谷氨酰胺强化肠外营养对老年结直肠癌患者术后肠道功能及应激状态的影响
魏小丽;赵天阳;刘婧娜;韩雪;P.83-86
中国15省18~64岁成年居民膳食能量密度现况研究
胡浩杰;欧阳一非;李丽;宋晓昀;王惠君;张兵;苏畅;P.77-82
植物型膳食对胰腺癌患者相关生化指标的影响
孙丽红;豆瑞;P.87-89
大鼠维生素A和铁的相互作用关系对缺铁性贫血的影响
蓝岚;邹培斧;梁克纪;P.74-76
河套地区小麦粉营养品质分析及小麦粉营养化发展对策
聂莹;朱宏;曹妍;孙君茂;刘锐;P.56-61
石斛对心血管疾病的药理作用研究进展
李玉香;P.62-66
乳脂球膜对肠道健康作用的研究进展
邹潇潇;李晓逸;王全宇;罗永康;谭雨青;P.67-70
液相色谱-高分辨串联质谱法测定奶粉中A2β-酪蛋白及β-酪蛋白与乳清蛋白含量关系的研究
刘彤彤;房芳;罗娇依;曹进;孙姗姗;P.33-37
餐饮营养环境评价方法比较
武艺雪;韩潇莹;范志红;P.50-55
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