期刊信息/Journal information
:中国农业科学院;国家食物与营养咨询委员会
:柳正
:月刊
:1006-9577
:11-3716/TS
:sfnccli@163.com
:010-82109761
:100081
:北京市海淀区中关村南大街12号
中国食物与营养/Journal Food and Nutrition in ChinaCSTPCD
《中国食物与营养》立足于农业、食物、营养领域的结合,报道国家在食物与营养相关领域的方针、政策、法规、标准等;刊登食物生产、食物消费、食品工业、食物营养等方面的发展动态和科技成果;普及宣传营养保健、膳食...展开全部>>
收录年代
中美欧有机农业对比研究
唐轲;周易26-30
茯砖茶的化学成分及其功能特性研究进展
侯爱香;李宗军63-67
我国9省/区农村居民膳食结构变化及地区差异性分析
杜文雯;王惠君;王志宏;张兵74-77
粮食和食物安全专题服务平台研究
顾亮亮;赵瑞雪;寇远涛;鲜国建;朱亮;王德川;杨洪磊5-10
基于市场信息不对称视角下“地沟油事件”形成原因分析
赵长和10-13
玛咖的生物学功能及其应用的研究进展
张红红;乔同岭;顾建仁71-73
病例对照研究和Logistic回归分析在食源性疾病爆发事件中的应用
李旗;李芳;韩璐;姚占国;王宝强14-16
粮食主产区利益补偿金额测算研究
钟鑫;张忠明17-21
北京市奶牛养殖融资问题研究
何向育;何忠伟;刘芳;陈吉铭21-25
马铃薯馒头加工工艺研究
孙维思;张仁堂;乔旭光31-36