期刊信息/Journal information
：中国农业科学院;国家食物与营养咨询委员会
：柳正
：月刊
：1006-9577
：11-3716/TS
：sfnccli@163.com
：010-82109761
：100081
：北京市海淀区中关村南大街12号
中国食物与营养/Journal Food and Nutrition in ChinaCSTPCD
《中国食物与营养》立足于农业、食物、营养领域的结合，报道国家在食物与营养相关领域的方针、政策、法规、标准等；刊登食物生产、食物消费、食品工业、食物营养等方面的发展动态和科技成果；普及宣传营养保健、膳食...展开全部>>
收录年代
超长链脂肪酸的研究进展
万静雅;陈洪;涂行浩;魏芳;江正兵;徐淑玲;吕昕;董绪燕;向极钎;Siew-young Quek5-11
中国15省(区、直辖市)老年居民膳食脂肪摄入状况
苏畅;姜红如;贾小芳;王惠君;张兵12-15
绿色食品有效供给问题和对策研究
修文彦;王多玉16-19
不同地域来源乳粉及乳制品中乳铁蛋白含量分析
孙姗姗;罗娇依;李刚;梁瑞强;曹进;陈启;刘英华20-25
奶及奶制品中乳糖检测方法的研究进展
焦艳翠;赵领军;范丽霞;赵善仓26-29
牛乳基和羊乳基奶粉中16种氨基酸含量的测定及比较
刘婷婷;邢青斌;唐艳斌;陈璐;孙静;黄建;霍军生30-33
气相色谱——三重四级杆质谱联用仪测定蔬果中38种农药残留及其在20种蔬果产品中的基质效应
禹绍周;林慧纯;张晓鸿;张晓强;顾亚萍;黄敏通33-37
转C0030.2.5基因玉米对大鼠的亚慢性毒性研究
王睿;张艳红;胡贻椿;李敏;吴景欢;杨晓光;毛德倩38-43
新加坡辅助健康产品分类和监管体系分析
陈结梅;刘伟德;李振;孙红梅43-45