| 注册
期刊信息/Journal information
中国食物与营养

中国农业科学院;国家食物与营养咨询委员会

柳正

月刊

1006-9577

11-3716/TS

sfnccli@163.com

010-82109761

100081

北京市海淀区中关村南大街12号

中国食物与营养/Journal Food and Nutrition in ChinaCSTPCD
《中国食物与营养》立足于农业、食物、营养领域的结合,报道国家在食物与营养相关领域的方针、政策、法规、标准等;刊登食物生产、食物消费、食品工业、食物营养等方面的发展动态和科技成果;普及宣传营养保健、膳食...展开全部>>
正式出版
收录年代
    2021年10期Issue 10,2021

    牛磺酸缓解疲劳及提高免疫力研究进展

    杨雪洁;贺晓云;刘清亮;黄昆仑50-54

    武汉市大学生冬季饮水知信行及排尿行为调查

    王灿;沈楚喻;张玲芳;黄兴奥;吕东泽;陈瑶;张娜;马冠生85-89

    中国小学生乳类及制品消费情况分析

    许晓丽;赵丽云;于冬梅;房红芸;郭齐雅;琚腊红;李淑娟;朴玮;蔡姝雅;成雪5-9

    中国75岁及以上老人食物摄入状况

    李淑娟;于冬梅;蔡姝雅;成雪;赵丽云;琚腊红;郭齐雅;许晓丽;房红芸;朴玮10-14

    中国18岁及以上成人饮酒行为现况

    朴玮;赵丽云;房红芸;郭齐雅;琚腊红;许晓丽;李淑娟;成雪;于冬梅15-19

    《农产品质量安全法》修订的若干问题探讨

    朱莹;邓玉;刘海华;陈松20-24

    外引马铃薯块茎品质与贮藏时间的影响研究

    原霁虹;韩黎明;童丹;陈亚兰25-28

    脱苦风味蛋白酶的研究进展

    赵普瑛;曾小英;覃瑞;王靖;熊海容29-34

    香榧牛奶布丁配方和制作工艺研究

    赖华清;贾清馨;王启益;田鑫;段灿灿;张建永;曹泮相35-39

    嗜酸乳杆菌LA85对小鼠免疫机能的研究

    赵琳;范雅宸;黄子争;薛峰;张森65-69