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期刊信息/Journal information
茶叶科学

中国茶叶学会;中国农业科学院茶叶研究所

江用文

双月刊

1000-369X

33-1115/S

cykx@vip.163.com

0571-86651482,86651902

310008

浙江省杭州市梅灵南路9号

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茶叶科学/Journal Journal of Tea Science北大核心CSCDCSTPCD
《茶叶科学》(英文刊名:Journal of Tea Science)于1964年8月经中宣部批准创刊,刊名系朱德委员长题字,《茶叶科学》由中国科学技术协会主管,中国茶叶学会主办,中国农业科学院茶叶研...展开全部>>
正式出版
收录年代
    2024年02期

    茶叶不同提取物及不同茶叶对结核分枝杆菌抑制作用的研究

    许婧;黄友谊;黄进;李春雷;P.341-349

    有机种植对茶园土壤微生物群落组成与多样性的影响

    严钰萧;周大鹏;杨艳芬;谢瑾;吕才有;杨广容;文勤枢;P.246-260

    基于感官评价和代谢组学技术解析紫阳绿茶风味特征和生化成分差异

    陈德权;任杨梅;何梦迪;李尤学;叶利利;薛华倩;曾建明;丁长庆;P.316-328

    云南特有“藤条茶”品质化学成分分析

    方成刚;杨高中;杨莹彪;张丽秋;陈霞;李连超;吕海鹏;林智;P.299-315

    氟处理下茶树根系的组织细胞形态差异及蜡质合成相关基因WSD1的表达分析

    宋博;贾培凝;叶文祺;吴俊;孙威江;薛志慧;P.219-230

    茶树叶片黄化变异相关的CAB基因家族鉴定及关键基因挖掘

    钟思彤;张亚真;游小妹;陈志辉;孔祥瑞;林郑和;伍慧妮;金珊;陈常颂;P.175-192

    湖北巴东县野生茶树种质资源遗传多样性及种群结构亲缘关系分析

    崔清梅;梁金波;马会杰;胡双玲;陈清华;吴立赟;何梦迪;王留彬;谭立才;张强;王丽鸳;P.193-206

    黑茶水提物通过介导AMPK/mTOR信号通路调控自噬干预非酒精性脂肪肝的机制研究

    李琳莉;夏旭婷;施敏;葛俊;毛彩薇;喻长红;刘富林;P.329-340

    茶树炭疽病菌拮抗链霉菌的筛选及其抑菌特性研究

    张玉丹;谭琳;刘仲华;肖敦根;邓玉莲;李桂花;黄虹;杨学宇;胡秋龙;P.283-298

    有机种植方式对茶园土壤酸碱度的影响

    沈星荣;汪秋红;胡强;王东辉;傅尚文;韩文炎;李鑫;P.261-268