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期刊信息/Journal information
茶叶科学

中国茶叶学会;中国农业科学院茶叶研究所

江用文

双月刊

1000-369X

33-1115/S

cykx@vip.163.com

0571-86651482,86651902

310008

浙江省杭州市梅灵南路9号

茶叶科学/Journal Journal of Tea Science北大核心CSCDCSTPCD
《茶叶科学》(英文刊名:Journal of Tea Science)于1964年经中宣部批准创刊,刊名系朱德委员长题字,目前《茶叶科学》是茶学界唯一被中国科学引文数据收录为核心区的中文核心期刊。本刊...展开全部>>
正式出版
收录年代
    2025年02期Issue 02,2025

    《茶叶科学》征订征稿启事

    360-360

    基于农艺性状和SNP分子标记的湖南78份茶树种质资源遗传多样性研究

    郭佳璐;璩馥榕;蔡天晨;赵洋;杨培迪;刘勇;周跃斌;刘振219-233

    森林转化为茶园及其管理对土壤碳、氮库的影响和调控机制初探

    黄福印;颜鹏;张少博;胡强;罗莹;董雅洁;张洁;李鑫;付建玉;王华森234-252

    茶树L型凝集素受体激酶基因家族鉴定及其对茶轮斑病和茶炭疽病的响应

    李悦欣;鄢东海;张金峰;蒲运丹;李帅;孟泽洪253-265

    茶树叶斑病病原菌的分离与鉴定

    杨芳;江冰冰;雷金梅;郭存武;李丽梅;徐嘉忆;王兴华;袁文侠;王白娟266-272

    茶园履带式掘耕机设计与试验

    沈帅;任宁;郑航;俞国红;陈志东273-283

    基于DEM-MBD耦合算法的茶园仿生掘耕机优化与试验

    贾治军;姚立健;杨自栋;刘皓央;马蓉;姜嘉胤;徐家俊;李杨;董春旺;宋文韬;李凯;韦持章;姚雨晨284-302

    茶叶萎凋过程中氨基酸和多酚在叶茎内的时空变化特征

    程海燕;屠琳玥;陈琳;徐安安;谢亨通;徐平303-317

    基于HS-SPME-GC-MS与分子对接技术的3种香型红茶挥发性成分研究

    张鹏;孙威江;黄艳;魏成江;郑志强;吴伟伟;郑昌坤;申卫伟;于英杰;林馥茗318-332

    贮藏时间对'汝城白毛茶'白茶化学成分与滋味特征的影响研究

    谢明威;丁树洽;聂晴;周玲红;文海涛;蔡淑娴333-345