期刊信息/Journal information
：中国茶叶学会;中国农业科学院茶叶研究所
：江用文
：双月刊
：1000-369X
：33-1115/S
：cykx@vip.163.com
：0571-86651482，86651902
：310008
：浙江省杭州市梅灵南路9号
茶叶科学/Journal Journal of Tea Science北大核心CSCDCSTPCD
《茶叶科学》（英文刊名：Journal of Tea Science）于1964年经中宣部批准创刊，刊名系朱德委员长题字，目前《茶叶科学》是茶学界唯一被中国科学引文数据收录为核心区的中文核心期刊。本刊...展开全部>>
收录年代
欢迎订阅《中国水稻科学》和《Rice Science》
292-292
茶树两个 Dof 转录因子的分离及其在温度胁迫中的响应分析
李辉;黄蔚;刘志薇;王永鑫;吴致君;庄静312-322
茯茶水提物对Ⅱ型糖尿病小鼠糖代谢紊乱的干预作用
黄颂;刘仲华;黄建安;阳衡;李勤250-260
普洱茶茶褐素对大鼠肠道菌群的影响
岳随娟;刘建;龚加顺261-267
茯砖茶“金花”菌的分离、鉴定及转化葛根产物研究
胡谢馨;易有金;柏连阳;李高阳;周红丽;周金伟;夏菠268-276
浙江省主栽茶树品种工艺白茶的滋味成分研究
龚淑英;谷兆骐;范方媛;李春霖;刘婉琼;徐鹏程;陈萍;毛祖法277-284
不同品种茶树叶片功能性状及光合特性的比较
王峰;陈玉真;王秀萍;尤志明;陈常颂285-292
绿茶对红曲黄酒酿造品质及寒热性影响研究
梁璋成;何志刚;刘淑梅;林晓姿;李维新293-300
2016年中国茶叶学会十项重点工作
300-300
“发花”对白茶风味品质的影响研究
刘菲;薛志慧;叶倩林;孙威江301-311
- 1
- 2