期刊信息/Journal information
：北京一轻研究院有限公司
：廖小军
：半月刊
：1002-0306
：11-1759/TS
：010-87244116;87244117
：100075
：北京市永外沙子口路70号
食品工业科技/Journal Science and Technology of Food Industry北大核心CSCDCSTPCD
《食品工业科技》创刊于1979年，中国轻工联合会主管，北京一轻研究院有限公司主办，国家综合性科技期刊。
期刊拥有130名编委、49名新锐编委、131名青年编委、87名企业编委，得到了国内大多数食品专业...展开全部>>
收录年代
孕妇及乳母营养补充食品的食品安全国家标准
国家食品安全风险评估中心43
信息动态
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卵转铁蛋白和乳铁蛋白的氧化稳定性的比较研究
黎庆;刘建垒;景浩91-97
蚕蛹虫草片剂对体液免疫和细胞免疫功能的影响
张岚;王丹;聂晶石349-352
林德入驻百大新周谷堆,保鲜市民“菜篮子”
林德集团37
中美食品饮料流行趋势,你的产品是否落伍?
26-27
海藻酸钠在分子美食中的应用
冯博洋32