国家科技期刊平台

期刊信息/Journal information

主办单位：中华全国供销合作总社济南果品研究所

主编：宋烨

出版周期：月刊

国际刊号：1008-1038

国内刊号：37-1282/S

电子邮箱：zggcxsb@163.com;zhggc@public.jn.sd.cn

电话：0531-85118327 88596737

邮政编码：250014

地址：山东省济南市燕子山小区东路24号

中国果菜/Journal China Fruit & Vegetable

《中国果菜》杂志立足国内，面向世界，突出刊物的学术性、原创性、前瞻性及应用性。办刊宗旨是报道国内外果蔬采后保鲜、加工、综合利用及质量控制等领域先进的科技成果与新理论、新方法、新技术、新发现以及新进展，...展开全部>>

收录年代

2018年01期Issue 01,2018

魏雯雯;吕平;孙斐;贾连文;杨相政;郁网庆;王达1-3

于辉;赵敏;刘学俊;姜桂传;姬鹏飞;何鑫;于传龙;郇恒尚;岳凤丽4-7

王洋8-11

田晶;李存满;李巧玲12-18

刘富康;李晞晴;杨璞;曲映红19-21

李蕊;白青;王录俊;朱盼盼;王金锋;安娟娟;张薇22-26

陈文钊;刘立娟;焦玉英;吴甜甜;孙超27-29

吴荣顺;梅婷;蔡乔华;郭昱;覃玉丽30-35

姜淼39-41

红英42-44