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期刊信息/Journal information
中国果菜

中华全国供销合作总社济南果品研究所

宋烨

月刊

1008-1038

37-1282/S

zggcxsb@163.com;zhggc@public.jn.sd.cn

0531-85118327 88596737

250014

山东省济南市燕子山小区东路24号

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中国果菜/Journal China Fruit & Vegetable
《中国果菜》杂志1981年创刊,由中华全国供销合作总社主管,中华全国供销合作总社济南果品研究所主办的国家级综合科技期刊。中文核心期刊(遴选)数据库收录期刊、《中国知网》收录期刊、《重庆维普》收录期刊、...展开全部>>
正式出版
收录年代
    2024年04期

    青州银瓜产业现状及发展前景展望

    张迎新;王效金;张颖鑫;刘汇;张艳丽;张爱丽;P.80-84

    扬州夏季耐热不结球白菜品种比较试验

    张杰;张永吉;胡晨曦;吕洁;祁建波;张瑛;周如美;张永泰;陈以博;P.58-62

    ‘大金钩’韭菜消费评价调查及产业发展建议

    舒锐;李朝霞;李晓龙;许念芳;孙亚玲;霍雨猛;纪晓燕;付在秋;P.75-79

    蒲公英葡萄复合饮料的研发

    于斌;樊妮妮;张海超;张梦芹;郑瑞婷;王春燕;东莎莎;P.50-53

    模拟胃液结合液质联用研究紫苏对内源性亚硝胺的阻断作用

    喻凤香;陈煦;陈祖武;曾思景;P.20-23

    功能性菊花资源分类及产品开发研究进展

    唐桂梅;李卫东;黄国林;张力;符红艳;肖晓玲;杨吉龙;刘洋;P.54-57

    紫甘蓝营养鲜面条加工工艺研究

    赵敏;于辉;刘艺;秦洋;P.37-43

    基于Lora的葡萄灌溉系统设计与应用

    张澳业;杨嘉鹏;苏国梅;梁鑫;李昊;李世豪;杨然;袁肇鹏;王超伟;P.67-70

    2022年苹果产业发展概况(二)——苹果期货、标准与品牌建设

    ;P.1-4

    《中国果菜》征稿简则

    P.F0003-F0003