期刊信息/Journal information
：中华全国供销合作总社济南果品研究所
：宋烨
：月刊
：1008-1038
：37-1282/S
：zggcxsb@163.com;zhggc@public.jn.sd.cn
：0531-85118327 88596737
：250014
：山东省济南市燕子山小区东路24号
中国果菜/Journal China Fruit & Vegetable
《中国果菜》杂志立足国内，面向世界，突出刊物的学术性、原创性、前瞻性及应用性。办刊宗旨是报道国内外果蔬采后保鲜、加工、综合利用及质量控制等领域先进的科技成果与新理论、新方法、新技术、新发现以及新进展，...展开全部>>
收录年代
威海特色农产品发展现状及提质增效路径探索
王春燕;胡怡林;王兆顺;张鑫;孙玉玉;宋烨;东莎莎;P.74-78
基于主成分分析与聚类分析的西芹生长适应性评价
南柏林;张海杰;师丽丽;张鹤潇;许春苗;程永龙;P.50-55
葡萄酒货架期质量跟踪研究
严战伟;赵小明;赵兴超;王超萍;P.20-24
山东潍坊设施茄子再生栽培技术及应用
贾文平;孙清华;刘文孝;王金环;P.68-73
雪梨杏仁复合乳酸发酵饮料的研制
祝小健;郑斌丽;盛琛来;曹倩;王博颖;吴淑清;别雨桐;P.32-37
石榴的价值及开发利用现状
张明娟;李伟;赵文亚;P.91-95
邓州市梨树品种资源现状及梨产业提升策略
吴新桥;P.87-90
不同品种玫瑰花的品质特性及加工利用进展
武忠康;柳健;宋鹏;P.43-49
红西柚囊胞罐头加工工艺优化研究
罗小杰;P.38-42
微波消解-ICP-MS法测定草莓硅含量及硅富集规律研究
潘少香;马迪;刘雪梅;宋烨;吴茂玉;刘贵东;闫新焕;P.1-5
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