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期刊信息/Journal information
中国果菜

:中华全国供销合作总社济南果品研究所

:宋烨

:月刊

:1008-1038

:37-1282/S

:zggcxsb@163.com;zhggc@public.jn.sd.cn

:0531-85118327 88596737

:250014

:山东省济南市燕子山小区东路24号

中国果菜/Journal China Fruit & Vegetable
《中国果菜》杂志立足国内,面向世界,突出刊物的学术性、原创性、前瞻性及应用性。办刊宗旨是报道国内外果蔬采后保鲜、加工、综合利用及质量控制等领域先进的科技成果与新理论、新方法、新技术、新发现以及新进展,...展开全部>>
正式出版
收录年份
    2026年08期Issue 08,2026

    天宝山黄梨地理标志及其独特生产技术

    戚瀚月;张瀚方;谭兆丰;王延书;陈兆华;刘永兵;陈洪福;胡涛;刘剑峰;康建兵73-76

    超声波辅助酶解法提取葵花盘多糖的工艺研究

    胡爱云;赵艺佳;杜俊40-44

    ISO 22000食品安全管理体系在果酒生产中的应用

    孙嵛林;王冠群;赵发;王勇;孙德鹏;胡明燕19-26

    如东县大豫镇西蓝花产业现状及发展对策研究

    田雲;秦亚兵;龚燕;施金成99-103

    烟粉虱生物学特性及综合防治技术研究进展

    普穷62-66

    智能温室樱桃绿色高产栽培技术及其应用

    方磊;赵岩77-81

    黄瓜采后保鲜技术研究进展

    顾召帅;刘雪平;赵莉;葛新成;郭建业;王鹏1-7

    大球盖菇设施栽培集成技术体系构建

    崔爱华;丁文静;王献杰;房晓燕;郭艳萍;穆清泉;颜莹洁;阚京涛87-91

    氮磷钾施用方式对膜下滴灌马铃薯生长的影响

    马桂芬;闫承宏;陈素娥;张丽娟;唐彩梅;袁安明;史晓鹏;杨建禄;张小静67-72

    植物生长调节剂对蔬菜生长发育的调控作用

    郭云平;林国晨;刘中良;谢志刚;李红玉;轩华强;王亚兰;胡海非;梁新可;魏筝;江昕蒙57-61