期刊信息/Journal information
中国农业科学院;国家食物与营养咨询委员会
柳正
月刊
1006-9577
11-3716/TS
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010-82109761
100081
北京市海淀区中关村南大街12号
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中国食物与营养/Journal Food and Nutrition in ChinaCSTPCD
《中国食物与营养》创办于1995年，由农业农村部主管，中国农业科学院、国家食物与营养咨询委员会主办的食物与营养领域相结合的综合性月刊，国内外公开发行。被中国核心期刊（遴选）数据库收录期刊、中国科技论文...展开全部>>
收录年代
岩藻多糖抗病毒作用研究进展
邱霞;张德蒙;张洪锋;闫洪雪;申培丽;秦益民;P.52-56
膳食炎症指数与成人慢性萎缩性胃炎患者黏膜病变严重程度和炎症水平的关联
侯兰兰;杨勇;王万亮;彭红伟;吴水梅;P.80-84
城镇居民动物性食品消费结构及其影响因素研究
陈思逸;赵启然;P.37-41
绿茶与口腔癌发病风险的Meta分析
夏曼;李领;李文;林川;彭杨耀;P.63-69
早期肠内营养治疗对急性心肌梗死合并心衰患者效果及安全性分析
苏丽萍;袁菱;吴敏;陆芬;P.85-88
我国牦牛产业经济分析
韩昕丽;梁丹辉;P.17-20
发酵乳中生物活性肽的研究进展
许文君;栾庆刚;张新;范荣波;杨永新;韩荣伟;于忠娜;P.57-62
营养健康食堂建设问题和模式分析:以中国两地试点为例
冯靖雯;刘爱玲;宫伟彦;袁帆;仇玉洁;张文彬;丁彩翠;P.14-17
SPME-HS-GC-MS与电子鼻分析不同产地多花酒黄精气味特征
陈光宇;王祥斌;卜宇翀;瞿昊宇;谢梦洲;李亮;P.32-36
火龙果皮原花青素提取及凝胶软糖的开发研究
纪昊垚;麦梓锋;全文彬;王娟;P.26-32
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