期刊信息/Journal information
：中国农业科学院茶叶研究所
：刘仲华;杨亚军
：月刊
：1000-3150
：33-1117/S
：chinatea@tricaas.com
：0571-86650241
：310008
：杭州市梅灵南路9号
中国茶叶/Journal China Tea北大核心CSTPCD
《中国茶叶》 是由中华人民共和国农业农村部主管、中国农业科学院茶叶研究所主办的茶叶综合性科技期刊，现已成功入选中国科技核心期刊（CSTPCD）与中国应用型核心期刊（CACJ），其宗旨是报道、推广茶叶科...展开全部>>
收录年代
茶叶活性成分的化学和药理作用
林智;吕海鹏;张盛1-6
我国茶叶机械标准的制订和发展
权启爱;苏鸿7-13
茶园食叶能手"花鸡娘"——茶丽纹象甲
孙晓玲14-16
名优茶春茶开采期影响因素及其研究现状
吴淑平;赵丰华;蔡一鸣;冯雨;王杉;吕立哲17-20
浅谈武夷岩茶产地与岩韵
黄绍斌;吴成建21-25
我国抹茶生产技术及应用现状
许心青;胡振长;尹军峰;许勇泉;王俊飞;尹新忠;郑治;李如意26-30
不忘初心,开拓创新——《中国茶叶》编辑指导委员会会议在杭州召开
《中国茶叶》编辑部30
平阳黄汤茶叶香气特征成分研究
董占波;李政;孙淑娟;钟维标31-35
从抗氧化性和香气成分探讨玫瑰红茶的加工工艺
陈美伴;杨文岚;张凌云36-40
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