期刊信息/Journal information
：中国酿酒工业协会 山东省酿酒葡萄科学研究所
：陈谦
：双月刊
：1004-7360
：37-1349/TS
：cb.1976@163.com；cf.1976@163.com；vw1976@163.com
：0531-85598003;85598004
：250100
：济南市历城区工业南路103号
中外葡萄与葡萄酒/Journal Sino-Overseas Grapevine and Wine北大核心
本刊是中国酿酒工业协会和山东省酿酒葡萄科学研究所主办的国内唯一一份有关葡萄与葡萄酒的科技期刊，它是葡萄与葡萄酒行业人士总结经验，切磋技艺，发表论文，交流信息的咨询园地。杂志宣传国家有关葡萄、葡萄酒的方...展开全部>>
收录年代
贺兰山东麓酿酒葡萄需水量变化特征及影响因素分析
尚艳;张磊;王静;李娜;徐蕊;姜琳琳;郭伟1-9
表油菜素内酯对热胁迫下'美乐'葡萄着色和抗氧化特性的影响
李嘉佳;王磊;曹玉早;王世平10-19
基于广泛靶向代谢组学的'品丽珠'葡萄转色中果皮差异代谢物分析
丁亭亭;苏东平;杜宜龙;陈景辉;赵红军;孙磊;王鹏飞20-26
氮肥对设施'红地球'葡萄品质及植株氮含量的影响
李强;史星雲;陈岩辉;叶芳;胡芳;韩登山;何彩;李春玲;杨宪龙27-33
贺兰山东麓葡萄果实品质及其与环境因子的相关性分析
许泽华;牛锐敏;沈甜;黄小晶;徐美隆;陈卫平34-41
'红地球'与'金星无核'葡萄杂交群体果实香气物质遗传分析
朱骏驰;郭印山;郭修武42-47
不同物候期人工诱导葡萄果实日灼的相关研究
范旭园;黄泳碧;谭茗月;白扬;韩佳宇;张延晖;廖原;白先进;王博48-53
生长调节剂对'金田蓝宝石'葡萄无核化和品质的影响
姜福莉;李琛;赵紫蝶;张超;王娜;秦子禹54-59
天山北麓4个山葡萄品种枝条抗寒性综合评价
潘越;刘珩;王明;韩政伟;郭靖;张浩;王季姣;马勇;杜林峰60-65
臭氧精准处理对'巨峰'葡萄保鲜性能的影响
董成虎;李益;贾思曈;黄建全;郑学伟;张鹤;陈存坤;张娜66-72
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