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- 基于神经网络的冷却猪肉新鲜度测定北大核心CSCD
- 铜和维生素A及互作效应对肉仔鸡生产性能及理化指标的影响北大核心CSCDCSTPCD摘要：选用1日龄艾维茵肉仔鸡448只,随机分为8组,每组4个重复,每重复14只(公母各半).采用4×2(Cu×VA)完全随机试验设计,研究了日粮添加不同水平的Cu(0,8,150,225 mg/kg)和维生素A(1 500,5 000 IU/kg),对肉仔鸡不同生长阶段(0～4周龄和5～7周龄)的生产性能及理化指标的影响.结果表明:铜的适宜添加量,前期为8 mg/kg,后期为0～8 mg/kg;全期高铜抑制了肉仔鸡生产性能、免疫功能、CuZ…查看全部>>
- 从云南茶叶谈国标理化指标摘要：2008年,国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会逐一发布了我国各分类茶叶新的标准,对产品划分、种植管理、生产制作工艺、等级评定、质量要求、包装标识、取样方法、感官审评、理化检验项目和指标、贮存运输、判定规则等作了详细规定,即《国家标准（GB/T）》,简称《国标》。在《国标》中,所列普洱茶、红茶和绿茶为云南省三大主要茶类品种,其相关规定对指导云南茶叶的发展,各茶叶企业如何正确应对执行标准,保障茶叶质量至关重要。下面,就所规…查看全部>>
- 丝素的食用研究CSCD
- 中华芦荟组培苗与正常苗某些理化特性的比较研究北大核心CSCD摘要：对中华芦荟(Aloe vera L. var. chinensis)组培苗与正常苗的干重、含水量、可溶性糖含量、叶绿素及类胡萝卜素含量、蛋白质含量及蛋白质电泳、光合速率、呼吸速率、超氧化物歧化酶活性等理化指标进行了比较研究.结果表明,中华芦荟组培苗与正常苗的上述各项指标均差异不显著.证明植物组织培养方法是中华芦荟快繁的一条有效途径,可用组培苗来代替正常的扦插苗.
- 南水北调中线水源区富营养化研究北大核心CSCDCSTPCD
- 中药对腹水症肉鸡血液理化指标的影响北大核心
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- 乳制品质量的影响因素及检测方法
- 有机稻米产品的质量要求及检测技术