国家科技期刊平台

相关度

相关度
发表时间

每页显示10条

每页显示10条
每页显示20条
每页显示30条

已找到 44 条结果

非离子表面活性剂HLB乳化规则的研究(Ⅱ)HLB界面模型验证与影响乳液稳定的各种实验因素北大核心CSCDCSTPCD
作者：任智陈志荣吕德伟鲁波
发表期刊：日用化学工业 2000年3期
关键词：非离子表面活性剂乳液稳定性HLB值界面膜超声波
摘要：以白油为乳化对象,AEO3、AEO9、TX4、TX12为乳化剂,在不同的乳化剂配比(HLB值)、用量的实验条件下,通过观察乳液破乳,分层的程度和测定乳液显微镜粒径分布,发现乳液稳定性随HLB值的变化规律与文Ⅰ相同,可用同样的界面模型稳定机理解释.本文还考察了乳化剂用量、超声乳化、乳化剂种类对乳液稳定性的影响.实验中发现乳化体系的最佳HLB值随活性剂用量的增加而上升,此现象被解释为粒子粒径小的乳化体系的最佳HLB值更大.
增溶技术在食品工业中的应用
作者：周锦兰俞开潮
发表期刊：粮油食品科技 2003年3期
关键词：增溶作用HLB值应用
摘要：增溶作用是食品工业中应用的高新技术之一.本文简要地介绍了影响增溶剂增溶能力的有关因素以及在增溶剂的选取时应注意的有关问题.
稠油乳化降黏开采用表面活性剂的筛选北大核心CSCDCSTPCD
作者：尉小明刘喜林张建英刘春和
发表期刊：日用化学工业 2002年4期
关键词：表面活性剂稠油乳化降黏HLB值相转变温度
摘要：介绍了稠油乳化降黏及筛选适合特定油品的理想稠油乳化降黏剂(目标活性剂)的基本原则和方法.综述了稠油乳化降黏用表面活性剂的类型及其常用的非离子型表面活性剂的主要类型.依据目标活性剂的两大必要性能特征参数(HLB值和PIT),概述了用HLB值法及PIT法筛选目标活性剂的方法.结合现场实践提出了筛选目标活性剂的具体实验方法和步骤.
鱼油微囊化工艺及其特性研究
作者：刘庆慧王维杰江尧森
发表期刊：海洋水产研究 1997年1期
关键词：鱼油微囊喷雾干燥HLB值粘度
摘要：研究了鱼油微囊工艺及特性，采用喷雾干燥法进行鱼油微囊化研究。混合表面活性剂最适HLB值为7．5。乳液粘度影响乳液稳定性及喷雾干燥效果。固形物含量与乳液粘度有关。筛选出最适壁材是阿拉伯胶、鼓甲基纤维素、蛋白粉。微囊鱼油具有良好的稳定性。微囊工艺改善了鱼油的风味。
高分散性蒽醌乳液的制备CSTPCD
作者：张春生郭睿姚占静包亮张艺钟
发表期刊：陕西科技大学学报（自然科学版） 2008年1期
关键词：蒽醌乳化HLB值转相法
摘要：选用合适溶剂将蒽醌溶解,再用转相法对油相进行乳化,制备出O/W型蒽醌乳液,以提高其在蒸煮液中的分散性,同时研究了溶剂种类、HLB值、乳化剂配比、乳化温度及时间、转相温度、搅拌速度等因素对乳液性能的影响,得出了最佳乳化条件,即以苯乙酮为溶剂,以Span和Tween系列复配乳化剂,体系HLB值为13～13.5,转相温度为90～100 ℃,乳化时间为50 min.此条件下制备的蒽醌乳液分散均匀,具有一定的稀释稳定性,贮存稳定性可达36 d以上.
偏烷基脲类非离子表面活性剂的制备与性能CSTPCD
作者：张妍男钟毅毛志平徐红吴冬杜洪波
发表期刊：印染助剂 2021年8期
关键词：偏烷基脲HLB值表面张力乳化性能泡沫性能
摘要：在纳米四氧化三铁催化下,采用氯化胆碱/尿素低共熔溶剂代替传统离子溶液,以尿素和不同碳链长度的仲胺为反应试剂,通过亲核加成-消除反应制备6种偏烷基脲化合物.测定该系列化合物的亲水亲油性、表面张力、乳化性能和泡沫性能.结果表明:随着偏烷基脲侧基碳链增长,其水溶性逐渐降低,油溶性和乳化性能逐渐增强.偏烷基脲为低泡表面活性剂,与十二烷基硫酸钠(S D S)有较好的复配性.
乳化、润滑、防锈性能之间的协调──浅谈HLB值在高速极压金属切削乳化油研制中的应用北大核心
作者：潘恒国周卯星顾季寅
发表期刊：日用化学工业 1996年2期
关键词：金属切削乳化油HLB值润滑防锈性能
摘要：本文叙述了在高速极压金属切削乳化油研制中如何应用ＨＬＢ值来协调其乳化、润滑和防锈性能，结果表明：ＨＬＢ值的应用不仅大大减少了试验次数，同时使研制出的产品具有优良的乳化、润滑和防锈性能。
植物蛋白饮料乳化剂的选择研究北大核心CSCDCSTPCD
作者：胡培亮
发表期刊：食品工业科技 2006年12期
关键词：植物蛋白饮料界面吸附乳化剂HLB值临界胶束浓度
摘要：介绍了植物蛋白饮料研制过程中乳化剂的选择方法.通过介绍乳化剂在乳液中的吸附性能、混合乳化剂的HLB值、临界胶束浓度、乳化剂稳定性模型这几个方面,来确定适合用在植物蛋白饮料中的乳化剂.
典型非离子表面活性剂对不同酸值油脂的乳化及脱除性能CSTPCD
作者：屈莎莎陈莎莎黄偲彭必雨
发表期刊：皮革科学与工程 2014年2期
关键词：非离子表面活性剂HLB值油脂酸值乳化皮革脱脂
摘要：考察了原皮中油脂的酸值随存放时间和准备工段工序的变化情况,研究了四个系列不同结构的非离子表面活性剂对不同酸值油脂的乳化性能和脱除效果.结果表明,原皮中油脂的酸值随原皮存放时间的延长和制革工序的进行有较大的增加;乳化不同酸值的油脂的最适表面活性剂的HLB值随油脂的酸值的增加而增大;iso-C 13、iso-C 10、AEO和O系列表面活性剂对不同酸值油脂的乳化性能表现出同样的规律,随着油脂酸值的增加,需要更高EO数和HLB值的表面活性剂…查看全部>>
食品级肉豆蔻酸异丙酯微乳的制备研究北大核心CSCDCSTPCD
作者：马新辉殷欣赵晓涵高健舒杨陈健曹献英
发表期刊：食品工业科技 2016年23期
关键词：伪三元相图Km值HLB值微乳区面积
摘要：本文以肉豆蔻酸异丙酯为原料,筛选出肉豆蔻酸异丙酯空白微乳的最佳配方.首先采用伪三元相图法,以微乳区面积为指标,筛选出表面活性剂和助表面活性荆;探究表面活性剂与助表面活性剂质量之比Km值与亲水亲油平衡值(HLB值)对微乳形成的影响,然后以离心和染色实验来判断微乳的稳定性和构型.结果表明:当以内豆蔻酸异丙酯作为油相,吐温80复配司盘80作为复合表面活性剂,无水乙醇为助表面活性剂(表面活性剂:助表面活性剂:IPM=4∶2∶4),且Km=2∶…查看全部>>

12 3 4 5 >