期刊信息/Journal information
：国家粮食和物资储备局科学研究院
：李福君
：双月刊
：1007-7561
：11-3863/TS
：bjb@ags.ac.cn
：010-58523598/3608/3592
：100037
：北京百万庄大街11号
粮油食品科技/Journal Science and Technology of Cereals, Oils and Foods北大核心CSCDCSTPCD
《粮油食品科技》于1993年创刊，由国家粮食和物资储备局主管、国家粮食和物资储备局科学研究院主办，秉承“传科技之灵动，承国粮之担当”的办刊理念，创刊近30年来，取得了系列良好成绩，被收录于中国科学引文...展开全部>>
收录年代
《粮油食品科技》自2022年起被英国《食品科技文摘》(FSTA)收录
《粮油食品科技》编辑部;P.I0007-I0007
日本寒地北海道的优质糯米育种
丹野 久;吉村 徹;平山 裕治;殷宏(译);P.1-25
“淀粉改性和品质改善”特约专栏介绍(陈海华)
陈海华;P.I0021-I0022
“日本寒地北海道糯米品质改良与预研气候变暖对2030年代水稻生长的影响”特约专栏介绍(丹野 久)
丹野 久;P.I0011-I0012
《粮油食品科技》被美国EBSCO学术数据库延长收录期至2025年
《粮油食品科技》编辑部;P.I0005-I0005
《粮油食品科技》被美国《乌利希国际期刊指南》(UPD)收录
《粮油食品科技》编辑部;P.I0009-I0009
《粮油食品科技》被《日本科学技术振兴机构(中国文献数据库)》(JSTChina)收录
《粮油食品科技》编辑部;P.I0008-I0008
《粮油食品科技》自2021年起被美国化学文摘(CA)收录
《粮油食品科技》编辑部;P.I0006-I0006
日本寒地北海道稻作极限地带糯米外观品质的年度间地区间差异及其产生因素
丹野 久;河野元信(译);P.44-65
日本寒地北海道稻作极限地带糯米蛋白质含量和白度的年度间地区间差异及其产生因素
丹野 久;河野元信(译);P.26-43