期刊信息/Journal information
：中国农业科学院;国家食物与营养咨询委员会
：柳正
：月刊
：1006-9577
：11-3716/TS
：sfnccli@163.com
：010-82109761
：100081
：北京市海淀区中关村南大街12号
中国食物与营养/Journal Food and Nutrition in ChinaCSTPCD
《中国食物与营养》立足于农业、食物、营养领域的结合，报道国家在食物与营养相关领域的方针、政策、法规、标准等；刊登食物生产、食物消费、食品工业、食物营养等方面的发展动态和科技成果；普及宣传营养保健、膳食...展开全部>>
收录年代
农产品加工业助推乡村振兴实施路径研究
王凤忠;司智陟5-7
中国粮食安全问题研究进展——基于CSSCI文献计量的综述
罗猛;刘子瑜;穆月英8-13
褐藻膳食纤维对机体代谢及其肠道菌群调节作用的研究进展
黄娟;黄金莉;李瑶;邱霞;孙占一;李华军58-62
营养干预的经济学评价研究进展
肖湘怡;唐振闯;杨祯妮;任广旭;程广燕63-68
肠道菌群与植物多糖相关性研究进展
邱霞;张健;李可昌;孙占一;申培丽;王发合54-57
四川省茶叶产业市场竞争力分析与发展对策研究
许钰莎;李晓;赵颖文14-20
应用DPV法测定油脂中抗氧化剂PG、BHT含量研究
邓鹏;张奇志;王月明21-23
电热蒸发-催化热解-原子吸收法直接测定茶叶中镉
邢培哲;李雪;章剑扬;冯礼;刘贵巧;毛雪飞24-29
抗性淀粉的制备、功效及应用的研究进展
胡珍珍;郝宗山;孟妍;王倩;徐红照;位雅莉;陈立勇30-35
海带多糖对酸奶品质的改善
王廣震;李韵;张潇予;郭峻伊;陈浩36-40
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