期刊信息/Journal information
：中国农业科学院;国家食物与营养咨询委员会
：柳正
：月刊
：1006-9577
：11-3716/TS
：sfnccli@163.com
：010-82109761
：100081
：北京市海淀区中关村南大街12号
中国食物与营养/Journal Food and Nutrition in ChinaCSTPCD
《中国食物与营养》立足于农业、食物、营养领域的结合，报道国家在食物与营养相关领域的方针、政策、法规、标准等；刊登食物生产、食物消费、食品工业、食物营养等方面的发展动态和科技成果；普及宣传营养保健、膳食...展开全部>>
收录年代
“粮改饲”政策实施现状与未来发展路径选择——以黑龙江省为例
李元鑫;胡向东;周慧;麻吉亮5-10
全大豆豆酸乳制作工艺优化及营养成分分析
于春涛;张中兴;朱凤林;张娟;李胜利11-15
中国食用豆贸易演变特征及现状分析
钱静斐;张蕙杰20-25
富硒畜产品研究进展
贾雪婷;赵青余;张军民;汤超华;唐德剑;马青;秦玉昌26-31
乳清蛋白提高运动能力的研究进展
刘嘉宁;蒋与刚;王天辉37-39
花青素对神经退行性疾病保护作用的研究进展
杨丽嫔;朱珍珠;雷红;刘琴40-45
GC法测定山核桃油中的酚类抗氧化剂的不确定度分析
马妍16-19
褪黑素改善认知作用研究进展
马丛丛;王梓平;许继取32-36
人类体重增加的规律研究进展
邢新新;孙旭;赖建强72-76
- 1
- 2