期刊信息/Journal information
:中国农业科学院;国家食物与营养咨询委员会
:柳正
:月刊
:1006-9577
:11-3716/TS
:sfnccli@163.com
:010-82109761
:100081
:北京市海淀区中关村南大街12号
中国食物与营养/Journal Food and Nutrition in ChinaCSTPCD
《中国食物与营养》立足于农业、食物、营养领域的结合,报道国家在食物与营养相关领域的方针、政策、法规、标准等;刊登食物生产、食物消费、食品工业、食物营养等方面的发展动态和科技成果;普及宣传营养保健、膳食...展开全部>>
收录年代
中国牛肉产销环节损耗情况分析
姚方方;王东阳48-52
非转基因和转基因小麦中氨基酸含量的分析及比较
刘婷婷;邢青斌;程家丽;沈葹;卓勤56-58
贫困与儿童营养关系研究进展
王情情;张倩78-81
消费者主要动物源性农产品的安全认知及风险来源分析——基于北京市城镇居民的消费调查
王芸娟;马骥43-47
日本、德国特殊医学用途配方食品安全监管比较研究
王丹;戴岳;刘鹏;李强5-7
关于特殊医学用途配方食品研发的几点思考
王星8-10
我国农产品质量标准问题与对策
郭林宇;汤晓艳;毛雪飞;万靓军11-14
高产洛伐他汀的功能性红曲固态发酵营养液最佳pH值的研究
齐文武;陈晓云;郑世茂;庞欣34-37
体系化视角下食品侵权损害惩罚性赔偿规则协调研究
周航15-19
美国畜牧业生产体系特征及对我国启示
杨森;陈静;程广燕;郑升磊20-24