期刊信息/Journal information
：中国农业科学院;国家食物与营养咨询委员会
：柳正
：月刊
：1006-9577
：11-3716/TS
：sfnccli@163.com
：010-82109761
：100081
：北京市海淀区中关村南大街12号
中国食物与营养/Journal Food and Nutrition in ChinaCSTPCD
《中国食物与营养》立足于农业、食物、营养领域的结合，报道国家在食物与营养相关领域的方针、政策、法规、标准等；刊登食物生产、食物消费、食品工业、食物营养等方面的发展动态和科技成果；普及宣传营养保健、膳食...展开全部>>
收录年代
糟卤虾仁预处理工艺优化的研究
潘玲;周兵;陶丹丹;刘凤娇;张璐瑶;胡小松;张燕54-58
西藏林芝市“三品一标”发展现状及对策建议
陈建军;肖佰财;夏兆刚;黄鹏程;蒋艳31-33
世界及中国马铃薯产业发展分析
李子涵;杨晓晶5-9
马铃薯与人类健康关系的研究进展
张宇凤;于冬梅;郭齐雅;王寻;赵丽云9-13
马铃薯与我国小康社会的主食文化
徐海泉;孙君茂;王小虎;马冠生13-16
中国马铃薯产业质量标准体系建设研究
韩黎明;童丹17-22
食用农产品质量安全监管特点与模式
梅星星22-25
农业标准化运行机制研究
陈冬;辛岭26-30
马铃薯淀粉消化性能研究进展
王洁;徐同成;刘丽娜;杜方岭;董海洲;代养勇34-37
玉米贮藏技术研究进展
修琳;郑明珠;蔡丹;张浩;刘回民;张大力;刘景圣38-40