期刊信息/Journal information
:中国农业科学院;国家食物与营养咨询委员会
:柳正
:月刊
:1006-9577
:11-3716/TS
:sfnccli@163.com
:010-82109761
:100081
:北京市海淀区中关村南大街12号
中国食物与营养/Journal Food and Nutrition in ChinaCSTPCD
《中国食物与营养》立足于农业、食物、营养领域的结合,报道国家在食物与营养相关领域的方针、政策、法规、标准等;刊登食物生产、食物消费、食品工业、食物营养等方面的发展动态和科技成果;普及宣传营养保健、膳食...展开全部>>
收录年代
食品安全问题细分及其治理的新思考
苏毅清;范焱红;王志刚5-9
西藏自治区农产品质量安全工作现状及思考
夏兆刚;刘禄康;徐平;黄鹏程;莫广刚9-12
《预包装食品营养标签通则》跟踪评价研究——以安徽省为例
张书雅;李李;阮亮;胡纯秋;博庆丽;左红云13-17
基于需求视角的我国杂粮主食化发展分析
刘慧;周向阳17-20
北京市农业劳动生产率研究
张孟骅;何忠伟;张楠21-24
山西省大同市小杂粮的发展现状、问题与对策
侯向娟;李晋陵;申潞玲24-27
崂山绿茶叶中主要游离氨基酸的组分及含量分析
李春玲;娄淑芳28-31
香芋的加工利用研究进展
胡冰洋;段振华31-34
LED在芽苗菜生产中的应用及前景展望
陈亚云;康玉凡35-39
消费者对农产品质量安全风险交流认知的地域差异化研究
张星联;张慧媛40-45