期刊信息/Journal information
：中国机械工程学会;合肥通用机械研究院有限公司
：李善为
：双月刊
：1005-1295
：34-1120/TS
：bysjx@hgmri.com
：0551-65311880，65335565
：230031
：合肥市长江西路888号
包装与食品机械/Journal Packaging and Food Machinery北大核心CSTPCD
《包装与食品机械》杂志是中国机械工程学会包装与食品工程分会会刊。是由国家科委批准、合肥通用机械研究所包装机分所主编的大型技术刊物。该杂志主要报导国内外包装与食品机械、工艺、包装材料、食品包装等方面的内...展开全部>>
收录年代
菊芋块茎天然发酵过程中理化指标及抗氧化特性研究
刘东;朱天地;王慧;慕钰文14-18
活化柠檬酸结合Zr(Ⅳ)改善胶原蛋白膜性能的研究
熊永铭;徐浩杰;李国英19-24
基于深度学习的青椒识别研究
汪谦谦;孙艳霞;徐星星;金小俊;于佳琳;陈勇89-93
基于Fluent的小麦气力输送数值模拟研究
姜棚仁;李永祥;徐雪萌;张永宇;夏朝阳;王龙1-6
不同膜厚和灭菌时间对真空包装甜玉米贮藏品质的影响
刘鑫洋;唐正宁;王杰7-13
CO2指示型包装在食品质量监测中的研究进展
李莹;李春伟52-58
大流量高压射流粉碎设备的仿真与试验研究
褚佳;潘烨;朱俏俏;耿睿琛;梅江平25-31
大颗粒物料组合称重系统的冲击干扰分析与优化
申阳;程苏华;陈琪;胡虎标;张超;周明刚32-36
蝶豆花青素智能指示标签的制备及其对牛奶新鲜度的监测
岳崇泽;王远哲;王桂英37-44
荧光共振能量转移技术在食品分析中的研究进展
关桦楠;李明;王丹丹;刘晓飞45-51
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