期刊信息/Journal information
:全国工业微生物信息中心;上海市工业微生物研究所
:李爽
:双月刊
:1001-6678
:31-1438/Q
:gywswtg@126.com
:021-64820315,64822988转3007
:200070
:上海市静安区中兴路1286号402室
工业微生物/Journal Industrial Microbiology北大核心CSCDCSTPCD
《工业微生物》科技期刊于1971年创刊,主要报道工业微生物领域最新的科研成果和研究进展,在全国生物技术领域具有广泛而深远的影响,深受国内外读者的欢迎。先后被中国科学院《中国科学引文数据库》(CSCD)...展开全部>>
收录年代
好氧堆肥微生物选育及应用研究进展
朱鑫;郜天兵;杨太婷55-62
得力劲酒中总黄酮的测定及其应用
周爽;王佳艺45-48
温度对原料乳中分离的耐冷菌产胞外酶的影响
夏永军;张峰;宋馨;王光强;艾连中;熊智强1-5
重金属镉与氨基酸类单体相互作用的亲合方式和驱动力研究
于劲松;杨琦;周栩丹;王晗玥;叶泰;吴秀秀;曹慧;袁敏;徐斐;肖诚傲6-13
冷藏菲律宾蛤仔活体中优势菌的分离鉴定、生长特性与致腐能力分析
杨溢;王欣14-22
植物多酚或黄酮类的添加量对猪肉亚硝酸钠腌制品的色泽及亚硝酸钠残留量的影响和机理
张秀花;杨光;杨波23-31
蔓越莓及蔓越莓制品体外抑菌试验的测定与分析
张波;张莉敏;张荣桂32-36
微流控装置制备植物乳杆菌微胶囊的研究
程海生;彭湉;周新丽37-44
洗手液产品质量安全监测分析及建议
张翠格;顾宇翔;杨保刚;赵燕;马万群49-54