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期刊信息/Journal information
中国果菜

中华全国供销合作总社济南果品研究所

宋烨

月刊

1008-1038

37-1282/S

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0531-85118327 88596737

250014

山东省济南市燕子山小区东路24号

中国果菜/Journal China Fruit & Vegetable
《中国果菜》杂志立足国内,面向世界,突出刊物的学术性、原创性、前瞻性及应用性。办刊宗旨是报道国内外果蔬采后保鲜、加工、综合利用及质量控制等领域先进的科技成果与新理论、新方法、新技术、新发现以及新进展,...展开全部>>
正式出版
收录年代
    2024年05期Issue 05,2024

    基于PP-YOLO的农业病虫害识别算法

    张勇;翟今成;王俪晓;宋丙国;陈雷;P.80-87

    海拔及采收期对天麻品质的影响

    李沛仪;邱炼;余汕;孟美兰;王鹏;吕享;P.73-79

    我国西瓜土壤氮素丰缺指标和推荐施氮量研究

    陈吕彦烨;孙洪仁;张吉萍;王尚波;王志栋;P.59-67

    我国药食同源物质副产品应用现状与对策

    梁彦霄;于佳琦;王晓鹏;于文瑶;吴澎;P.20-26

    十堰草莓产业融入乡村旅游开发路径研究

    陈丽潇;张振;常堃;李文品;李靓靓;曹堃;P.88-92

    我国药食同源物质发酵产品研究进展

    任富慧;乔舒敏;李绪久;刘萌;吴澎;P.8-14

    果蔬膳食纤维与发酵技术在挂面中的应用

    杨双;贾凤娟;王文亮;宋莎莎;弓志青;王利红;P.48-54

    番茄花叶病毒种传机制研究及干热处理效果评价

    邱发慧;宋丽敏;刘蕾庆;林国祚;李彦辉;王忠全;夏世龙;P.68-72

    基于相变蓄冷技术的冷库供冷系统性能分析

    童山虎;廖良金;李子潇;胡晓微;王达;杨相政;P.27-32

    昌邑生姜地下病虫害发生规律与综合防治

    杨瑶华;黄伟波;王伟娜;张付群;翟家慧;韩金亮;姜飞;P.55-58