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期刊信息/Journal information
中国食物与营养

中国农业科学院;国家食物与营养咨询委员会

柳正

月刊

1006-9577

11-3716/TS

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010-82109761

100081

北京市海淀区中关村南大街12号

中国食物与营养/Journal Food and Nutrition in ChinaCSTPCD
《中国食物与营养》立足于农业、食物、营养领域的结合,报道国家在食物与营养相关领域的方针、政策、法规、标准等;刊登食物生产、食物消费、食品工业、食物营养等方面的发展动态和科技成果;普及宣传营养保健、膳食...展开全部>>
正式出版
收录年代
    2025年09期Issue 09,2025

    医学营养治疗在慢阻肺合并肌少症患者诊疗中的执行情况及对肺功能的影响

    石劢;曹乐乐;徐晓光;董静;黄雪丰;刘帅;P.5-12

    磷酸盐特异性饮食疗法在维持性血液透析患者中的应用研究进展

    刘扬;杨雪;周珊;P.95-100

    临床医学生营养现状调查及影响因素分析

    刘晓英;邓峰美;邓佩琳;杜涛;赵秋菊;李蝶;唐斌;P.91-94

    孕妇脂肪酸摄入水平与胰岛素抵抗的相关性研究

    何禹;韩炜;蒋维;刘海燕;刘畅;苏妍;P.87-90

    食源性晚期糖基化终末产物对小鼠认知功能影响的研究

    孙萌;马玉鑫;韩亚欣;张灏昊;樊蕊;王军波;朱文丽;张召锋;P.81-86

    精准营养的概念与发展

    石丽丽;李岩;霍军生;P.75-80

    坚果及坚果仁油营养品质综合评价

    郭莹莹;葛运兵;陈睿;杨超群;李瑞平;赵祯;杨晓丽;庞宗;田荣荣;崔亚娟;P.64-74

    海南水果中花青素组分含量分析

    韦盈;康蕊;林志藩;谷满屯;周颖;王丽强;汤祝华;P.57-63

    水溶性大豆多糖结构、生物学活性及应用研究进展

    侯楚婕;朱志勇;陈立勇;P.52-56

    中国居民糖认知、态度及消费行为调查研究

    褚怡冰;赵秀文;杨艳;李福瑄;钟凯;阮光锋;P.47-51