期刊信息/Journal information
中国酿酒工业协会 山东省酿酒葡萄科学研究所
陈谦
双月刊
1004-7360
37-1349/TS
cb.1976@163.com;cf.1976@163.com;vw1976@163.com
0531-85598003;85598004
250100
济南市历城区工业南路103号
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中外葡萄与葡萄酒/Journal Sino-Overseas Grapevine and Wine北大核心
本刊是中国酿酒工业协会和山东省酿酒葡萄科学研究所主办的国内唯一一份有关葡萄与葡萄酒的科技期刊,它是葡萄与葡萄酒行业人士总结经验,切磋技艺,发表论文,交流信息的咨询园地。杂志宣传国家有关葡萄、葡萄酒的方...展开全部>>
收录年代
贺兰山东麓葡萄酒中生物胺特征分析
李瑞雪;王泽岚;龚慧;谢芳;P.48-55
酿酒葡萄“厂”形四步整形技术及应用效果调查
史晶晶;何怀华;曹圆;万卓吾;张振文;P.70-74
葡萄基因组测序及应用研究进展
杨丹妮;王子诚;刘司瑜;唐美玲;高振;房经贵;上官凌飞;P.80-91
鲜食葡萄无核化研究进展
孙艳;尹勇刚;贾楠;李敏敏;刘长江;田坤岐;王英杰;韩斌;P.92-97
广西南宁圆叶葡萄污果病病原菌分离鉴定
程雅芳;黄秋凤;陈国品;曹慕明;黄羽;李玮;P.16-21
叶面喷硒对‘玫瑰香’葡萄新梢生长及光合系统的调节研究
姚鑫宇;马闯;田淑芬;王超霞;王荣;马承伟;许泽涛;P.10-15
‘无核白’葡萄热风干燥特性及色泽研究
马云龙;谢辉;张雯;朱学慧;王艳蒙;麦斯乐;张佳喜;P.63-69
葡萄休眠相关基因DAMs的克隆分析及对单氰胺的响应
张永福;李小琴;莫丽玲;谯祖勤;刘朝;王凯;陶兴梅;P.1-9
承德地区晚采干红葡萄酒主要呈香物质鉴定及感官特征分析
陈倬;成池芳;苟佳毓;杨薇熹;崔东升;石英;段长青;兰义宾;P.28-36
避雨栽培葡萄花序灰霉病抗性调查与评价
余欢;周思泓;李洪艳;黄羽;成果;刘金标;蓝钊妃;P.22-27
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