期刊信息/Journal information
：中国酿酒工业协会 山东省酿酒葡萄科学研究所
：陈谦
：双月刊
：1004-7360
：37-1349/TS
：cb.1976@163.com；cf.1976@163.com；vw1976@163.com
：0531-85598003;85598004
：250100
：济南市历城区工业南路103号
中外葡萄与葡萄酒/Journal Sino-Overseas Grapevine and Wine北大核心
本刊是中国酿酒工业协会和山东省酿酒葡萄科学研究所主办的国内唯一一份有关葡萄与葡萄酒的科技期刊，它是葡萄与葡萄酒行业人士总结经验，切磋技艺，发表论文，交流信息的咨询园地。杂志宣传国家有关葡萄、葡萄酒的方...展开全部>>
收录年代
129份葡萄属(Vitis L.)种质资源枝条抗寒性鉴定评价
吴文桐;马潇乐乐;王星;林美苓;徐志鹏;刘崇怀;郭印山;姜建福22-29
酿酒葡萄皮渣提取物对癌细胞的抑制研究
徐明磊;孙亚楠;陈双臣84-89
李华葡萄与葡萄酒学术思想研究:传承、创新与科学驱动
刘世松;李记明;房玉林1-11
VyDHN1转化'西拉'愈伤组织遗传体系的建立及其抗逆性鉴定
常贺强;刘牧青;韩国民;代玲敏12-21
喷施不同诱抗剂对葡萄热害及果实品质的影响
沈雷定;李燕;陈烨锜;郑婷;魏灵珠;向江;吴江;程建徽30-37
避雨设施条件下不同葡萄品种光合特性和产量分析
韩真;吴玉森;朱自果;李秀杰;李勃38-44
'阳光玫瑰'错季栽培的二次果促花技术研究
李胜;曹卓;张德辉;刘建伟;陈勇;陈文婷;杨国顺;白描45-52
《中外葡萄与葡萄酒》征稿启事
52-52
葡萄枝条降解菌的筛选及复合菌液降解效果研究
刘超;姜雨晴;武梦真;冯长长;杨恩帅;高振;杜远鹏53-61
小容器自然发酵'美乐'葡萄酒中香气物质特征分析
李勇;刘沁沁;程炜;赵雪芳;王婧62-73
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