磷酸化淀粉的疏水化交联及改性机理的研究OA北大核心CSCDCSTPCD
Hydrophobic coupling cross-linked starch phosphorylation and mechanism of modification
为了提高淀粉基塑料膜的降解性能,需要对淀粉进行疏水亲脂化改性.该文以磷酸化交联淀粉为原料,甲氧基硅烷偶联剂KH-570为改性剂,采用干法工艺对交联淀粉进行疏水亲脂化改性.通过四因素二次旋转正交组合试验设计及响应面分析,得出淀粉疏水化改性的回归模型.并利用旋转黏度仪、生物显微镜以及红外光谱仪表征疏水化交联淀粉.结果表明,疏水化改性最佳工艺参数为乙醇浓度为95.70%,KH570用量为1.68%(占淀粉干基),稀释度为2.81%,反应时间为29.61…查看全部>>
曹龙奎;周睿;闫美珍
黑龙江八一农垦大学食品学院,大庆,163319黑龙江八一农垦大学食品学院,大庆,163319黑龙江八一农垦大学食品学院,大庆,163319
轻工纺织
交联淀粉偶联疏水化干法响应面
《农业工程学报》 2008 (11)
251-255,5
黑龙江省"十一五"重大科技攻关(GA06B401-3)
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