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已找到 67 条结果
- 板栗壳棕色素性质的研究
- 基于体外消化模型研究板栗壳和囊衣原花青素类物质消化前后的组成差异北大核心CSTPCD
- 克咳片质量标准研究北大核心CSCDCSTPCD
- 板栗壳化学成分的初步研究
- 板栗壳棕色素的吸附树脂法精制
- 板栗壳鞣质提取及其对DPPH自由基清除活性的研究北大核心CSCDCSTPCD
- 微波辐照提取板栗壳棕色素的研究CSCDCSTPCD
- 板栗壳棕色素的提取及其相关性质研究北大核心CSTPCD摘要：以乙醇作溶剂,用一次浸提法从板栗壳中提取天然棕色素.正交试验结果表明:提取时间2.5 h、浸提温度75℃、乙醇浓度40%、固液比1:20(g:mL)时,棕色素的提取率较高,为5.52%.对相关性质进行测定表明:所得棕色素溶于水、乙醇、甲醇,不溶于苯、丙酮、乙酸乙酯等溶液;PH值对棕色素影响不明显;棕色素水溶液有较好的耐光性耐热性及较好的抗氧化性抗还原性;金属离子Ca2+、Mg2+、Zn2+、Ba2+、Na+、K+对色素的颜色无明显影响…查看全部>>
- 板栗壳对三种食用菌液体培养的影响CSTPCD
- 板栗壳棕色素的提取及理化性质研究北大核心CSCD