期刊信息/Journal information
:中国农业科学院;国家食物与营养咨询委员会
:柳正
:月刊
:1006-9577
:11-3716/TS
:sfnccli@163.com
:010-82109761
:100081
:北京市海淀区中关村南大街12号
中国食物与营养/Journal Food and Nutrition in ChinaCSTPCD
《中国食物与营养》立足于农业、食物、营养领域的结合,报道国家在食物与营养相关领域的方针、政策、法规、标准等;刊登食物生产、食物消费、食品工业、食物营养等方面的发展动态和科技成果;普及宣传营养保健、膳食...展开全部>>
收录年代
天然双黄酮提取分离方法及生物活性研究进展
王佳琪;李敏敏;范蓓;崔伟业;王琼;卢聪;侯旭杰;王凤忠;P.21-28
叶酸营养状况与孕晚期糖尿病患者抑郁发生的相关性研究
张骕;韩能;黄丽丽;P.86-89
微藻资源概述及微藻多糖的生物活性研究进展
杨正磊;冯鑫;尹淑涛;P.58-66
辣椒红色素微胶囊化工艺优化及其应用
陈泳琪;敬思群;伍绍明;陈文田;张俊艳;陈剑;郑庆东;丁志昆;P.29-35
食物营养素丰富度指数的构建与应用现状
张润;欧阳一非;魏艳丽;王惠君;P.10-14
助推理论促进健康食物选择的研究进展
梁敬;宋超;P.5-9
乳清蛋白肽对阿尔兹海默症的改善作用研究进展
蒙含秀;赵东亚;姚磊;孙卓;罗永康;谭雨青;P.74-76
膳食营养、生活方式与继发性癫痫的相关性研究
吕燕宇;洪溪;黄绯绯;苏畅;贾小芳;姜红如;王志宏;P.77-81
农旅融合发展对农村居民食品消费支出的影响效应研究
王昀;P.52-57
外源硒处理对9种猕猴桃果实性状及硒含量的影响
张文慧;唐晓东;吴大兵;成国刚;P.35-39
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