期刊信息/Journal information
：中国农业科学院;国家食物与营养咨询委员会
：柳正
：月刊
：1006-9577
：11-3716/TS
：sfnccli@163.com
：010-82109761
：100081
：北京市海淀区中关村南大街12号
中国食物与营养/Journal Food and Nutrition in ChinaCSTPCD
《中国食物与营养》立足于农业、食物、营养领域的结合，报道国家在食物与营养相关领域的方针、政策、法规、标准等；刊登食物生产、食物消费、食品工业、食物营养等方面的发展动态和科技成果；普及宣传营养保健、膳食...展开全部>>
收录年代
超加工食品对人体健康影响的研究进展
苏心心;陈彦君;林少玲;曾绍校;P.26-34
玫瑰花闪式提取工艺优化及对有效成分和风味的影响研究
蒋星;刘平安;田慧;李雅云;陈光宇;谢梦洲;P.12-18
维生素与老年人衰弱的相关性研究进展
王玉婷;张召锋;P.68-72
不同体育锻炼水平与老年人饮水行为之间的关系研究
张玥;张娜;张建芬;周明珠;王行;芦俊博;马冠生;P.80-84
中国老年人群膳食脂肪酸的摄入状况及食物来源分析
庞邵杰;贾珊珊;方微;彭文婷;李裕倩;宋歌;王勇;綦文涛;张坚;P.56-61
怒江峡谷8种中熟芒果营养成分分析与评价
郭艳东;张腾;冯月梅;任远;米飞;张霓裳;鲁静;董寿堂;钟读波;殷建忠;P.19-25
维生素D、维生素E联合矿物质复合剂辅助治疗多囊卵巢综合征Meta分析
毛姗;丁韩梦;张杰;P.35-40
我国食用豆生产布局变迁及区域比较优势研究
岳慧丽;张蕙杰;李世娟;P.5-11
适合食物质构分级研究中咀嚼能力评估方法研究进展
陈碧霄;何梅;P.49-55
中国老年专用食品需求及其质构分级与测试方法分析
王鸥;严俊安;黄建;P.45-48
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