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期刊信息/Journal information
安徽农业大学学报

安徽农业大学

程备久

双月刊

1672-352X

34-1162/S

ahnydxxb@163.com

0551-5786705,5786369

230036

合肥市长江西路130号

安徽农业大学学报/Journal Journal of Anhui Agricultural University北大核心CSCDCSTPCD
《安徽农业大学学报》是安徽农业大学主办,国内外公开发行的综合性农业科学类学术期刊,主要刊登茶叶科学、动植物遗传育种、作物栽培、植物保护、林学、动物科学与动物医学、水产科学、生物学、土壤学、农业生态与环...展开全部>>
正式出版
收录年代
    2018年06期Issue 06,2018

    安徽及周边地区羊肠道寄生虫感染情况调查

    唐莉;符布银;汪凯;陈苗;李慧;阚珍珍;李文超;顾有方1021-1027

    油炸糯米糕营养效应评价及其对血脂健康的影响

    丁援园;周裔彬;王海松;Shahid Ahmed Junejo971-976

    麦麸超微粉碎对面团流变学特性与网络结构的影响

    徐小云;徐燕;汪名春;王乃富;周裔彬977-982

    冷冻预处理对黑蒜水分迁移和质构的影响

    陈玲;杜先锋;赵昊;崔道梅983-987

    两种加工工艺对香榧种仁脂肪酸和香气组分的影响

    任清华;罗靖璠;许睿洁;唐皖悦;张晓雨;丁之恩988-995

    蜗牛酶辅助提取白芽奇兰茶多糖及其抗氧化活性

    陈文娟;陈建福;卢惠婷;庄远红996-1003

    黄酒米浆水制备农用酵素营养液发酵过程中营养成分的变化

    方晟;周紫琳;郑凤丽;王珍珍;毛建卫;单之初1004-1011

    基于1H-NMR代谢组学研究夏秋茶对肉鸡脂肪和氨基酸代谢的影响

    毛悦;蔡海莹;何梦晓1012-1020

    成年早期环境因素干预对CD-1小鼠中老年期学习记忆能力的影响

    李学伟;陈贵海;曹磊;杨启纲;王芳1028-1033

    雌雄黑水鸡羽毛显微结构比较

    侯森林;刘大伟;费宜玲;彭枫1034-1038