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期刊信息/Journal information
上海海洋大学学报

上海海洋大学

万荣

双月刊

1674-5566

31-2024/S

xuebao@shou.edu.cn

021-61900229

201306

上海市浦东新区沪城环路999号

上海海洋大学学报/Journal Journal of Shanghai Ocean University北大核心CSCDCSTPCD
《上海海洋大学学报》(原《上海水产大学学报》)创刊于1992年,是由上海市教委主管、上海海洋大学主办,以海洋、水产科学与技术为主的综合性学术期刊。本刊目标为报道海洋科学及相关学科最新研究成果,兼收国内...展开全部>>
正式出版
收录年代
    2023年06期Issue 06,2023

    基于Minitab软件的速冻机内圆漏斗喷嘴结构优化

    谢晶;郭珍权;柳雨嫣;王金锋;杨晓燕;刘彦岑1099-1108

    生物样品低温存储制冷技术研究进展

    张安阔;修吉军;吴一骁;谢晶1109-1122

    美拉德反应对刺参性腺酶解物风味的影响

    张美;宋荣珍;林柳;陶宁萍;王锡昌1123-1134

    壳寡糖对黄曲霉毒素B1致大鼠肝损的干预效果

    陈琳;严佳惠;张昭寰;赵勇;欧杰1135-1143

    日本鳗鱼皮胶原蛋白提取工艺优化及理化性质分析

    李晓敏;杨晨宇;邓云;陶宁萍;李立;邱伟强;金银哲1144-1154

    脱脂南极磷虾粉中降血糖与抗氧化肽的分离纯化与鉴定

    赵侠;李燕;孙慧敏;郑昌亮;宋益善1155-1164

    不同方法提取方格星虫胶原蛋白及其酶解物对HaCaT细胞的影响

    林海生;杨海明;邓旗;冯畅;王雯;袁建军;陈洪彬;杨维;曾堉斯;郑梦琪;范明珊1165-1175

    3种鲌亚科鱼类全基因组微卫星分布特征分析

    刘士力;刘一诺;李飞;郑建波;程顺;蒋文枰;迟美丽;赵金良1176-1183

    环境胁迫对福寿螺肝胰脏抗氧化酶活性及丙二醛含量的影响

    陆浩磊;鲁仙;赵志淼;韩浩宇;吴昊;张饮江1184-1194

    饲料中添加丁酸梭菌对草鱼生长性能、免疫力及抗嗜水气单胞菌的影响

    侯廷龙;刘惠茹;凃彦芳;张佳颖;李春涛;迟庆生;吴家乐1195-1204