期刊信息/Journal information
中华全国供销合作总社济南果品研究所
宋烨
月刊
1008-1038
37-1282/S
zggcxsb@163.com;zhggc@public.jn.sd.cn
0531-85118327 88596737
250014
山东省济南市燕子山小区东路24号
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中国果菜/Journal China Fruit & Vegetable
《中国果菜》杂志1981年创刊，由中华全国供销合作总社主管，中华全国供销合作总社济南果品研究所主办的国家级综合科技期刊。中文核心期刊（遴选）数据库收录期刊、《中国知网》收录期刊、《重庆维普》收录期刊、...展开全部>>
收录年代
2022年苹果产业发展概况(一)
;P.1-9
浓缩苹果汁中嗜酸耐热菌的分离鉴定及菌群特性研究
孟秀芹;丁建姿;张辉;王坤;吴茂玉;申文斌;赵岩;初乐;P.28-33
不同干燥方式对灵芝子实体干燥品质的影响
张明;孟晓峰;吴茂玉;和法涛;范祺;张博华;王崇队;马超;P.43-47
藕片热泵干燥工艺优化及全藕粉品质评价
贾凤娟;程慧;王延圣;弓志青;崔文甲;王文亮;P.56-63
发酵石榴酒中非酿酒酵母菌的筛选及风味分析
范晓宇;李晓萌;张陆媛;程一心;胡振超;徐娜;陈业楠;王雪山;P.64-69
胶东半岛矮化密植苹果优质高产栽培成效及管理技术
王秀娟;张占彪;P.83-87
不同药剂对黄瓜根结线虫病的防治效果研究
李丽霞;王震;夏明聪;胡锐;牛亚斌;王秋云;邢彩云;P.74-77
环形热管蓄冷保温箱空载均温性能研究
田津津;姚超阳;王达;徐双喜;P.17-22
果蔬保鲜包装技术的应用研究
林志荣;P.10-16
柑橘果实蝇对晚熟柑橘的危害调查研究
黄美菱;王书妹;魏跃;覃燕东;P.78-82
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