期刊信息/Journal information
：中华全国供销合作总社济南果品研究所
：宋烨
：月刊
：1008-1038
：37-1282/S
：zggcxsb@163.com;zhggc@public.jn.sd.cn
：0531-85118327 88596737
：250014
：山东省济南市燕子山小区东路24号
中国果菜/Journal China Fruit & Vegetable
《中国果菜》杂志立足国内，面向世界，突出刊物的学术性、原创性、前瞻性及应用性。办刊宗旨是报道国内外果蔬采后保鲜、加工、综合利用及质量控制等领域先进的科技成果与新理论、新方法、新技术、新发现以及新进展，...展开全部>>
收录年代
优化施肥对西瓜产量和品质的影响
王义凡;石秀良;黄玉芳;王慢慢;岳松华;汪洋;叶优良47-52
沽源县西兰花产业投入产出效率模型的构建
张博超;史伟杰;刘景坤;王曼;左利兵;高华山65-68
乙烯对果蔬成熟作用研究进展
严涵;郝全洋;艾祥;王瑞1-8
姜精油制备聚乳酸基多功能食品活性包装研究
李轶铭;张芸丹;赵靓;王永涛;吴晓蒙;廖小军9-15
莲子酸奶配方优化试验
马虹;曹丹丹;冯立强;王思瑶;尤丽新16-20
板栗壳黄酮类物质的组成及其对胰脂肪酶的抑制作用
尚秋;雷嗣超;黄雪薇;叶鹏辉;张美21-25
西洋参多糖的研究进展
贾琦琦;石韶琦;李宁阳;乔旭光;单成钢26-31
金银花保健功能及开发利用研究进展
王婷婷;赵敏;隋园园;回学宽32-39
日光温室西瓜生长期裂瓜与温度的关系
谭云霄;张爱玲;吴冠楠;王成玉;袁静;臧海光;马英洁40-43
活性硅液肥在西红柿种植上的试验研究
王宝玲;郭守鹏;丁健44-46
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