期刊信息/Journal information
中国农业科学院;国家食物与营养咨询委员会
柳正
月刊
1006-9577
11-3716/TS
sfnccli@163.com
010-82109761
100081
北京市海淀区中关村南大街12号
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中国食物与营养/Journal Food and Nutrition in ChinaCSTPCD
《中国食物与营养》创办于1995年，由农业农村部主管，中国农业科学院、国家食物与营养咨询委员会主办的食物与营养领域相结合的综合性月刊，国内外公开发行。被中国核心期刊（遴选）数据库收录期刊、中国科技论文...展开全部>>
收录年代
食物营养素丰富度指数的构建与应用现状
张润;欧阳一非;魏艳丽;王惠君;P.10-14
膳食营养、生活方式与继发性癫痫的相关性研究
吕燕宇;洪溪;黄绯绯;苏畅;贾小芳;姜红如;王志宏;P.77-81
叶酸营养状况与孕晚期糖尿病患者抑郁发生的相关性研究
张骕;韩能;黄丽丽;P.86-89
微藻资源概述及微藻多糖的生物活性研究进展
杨正磊;冯鑫;尹淑涛;P.58-66
辣椒红色素微胶囊化工艺优化及其应用
陈泳琪;敬思群;伍绍明;陈文田;张俊艳;陈剑;郑庆东;丁志昆;P.29-35
助推理论促进健康食物选择的研究进展
梁敬;宋超;P.5-9
天然双黄酮提取分离方法及生物活性研究进展
王佳琪;李敏敏;范蓓;崔伟业;王琼;卢聪;侯旭杰;王凤忠;P.21-28
乳清蛋白肽对阿尔兹海默症的改善作用研究进展
蒙含秀;赵东亚;姚磊;孙卓;罗永康;谭雨青;P.74-76
农旅融合发展对农村居民食品消费支出的影响效应研究
王昀;P.52-57
外源硒处理对9种猕猴桃果实性状及硒含量的影响
张文慧;唐晓东;吴大兵;成国刚;P.35-39
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