期刊信息/Journal information
：郑州轻工业学院
：张福平
：双月刊
：2095-476X
：41-1437/TS
：xuebao@zzuli.edu.cn
：0371-63556285；63356929
：450002
：河南省郑州市东风路5号郑州轻工学院学报编辑部
轻工学报/Journal Journal of Zhengzhou University of Light Industry(Natural Science Edition)北大核心CSTPCD
本刊为在国内外公开发行的科学技术类期刊，由郑州轻工业学院主办，是设在美国的国际刊名代码中心（CODEN）正式确认代码（CODEN ZWIXEQ）的国际标准连续出版物，是中国科学引文数据库来源期刊、科技...展开全部>>
收录年代
基于烟末和玫瑰混合提取的新型烟用香精及其应用研究
吴彦;梁永伟;薛云;李天笑;孙丽莉;许春平;徐志强;P.56-64
玉米醇溶蛋白/姜黄素/曲酸复合膜对冷藏鸡肉保鲜效果的影响
杨焕彬;曾庆培;佘艺敏;孙欣;王晓庆;刘晓丽;P.10-18
一种改进OSELM算法在片烟复烤过程水分在线检测中的应用
张雷;马永帅;洪斌斌;熊开胜;徐大勇;堵劲松;李银华;邹泉;P.95-103
应用离散元法表征烟丝尺寸对其柔软性的力学影响
李晓;冯东民;郭朋玮;方世航;李宜馨;芦柯;纪晓楠;P.86-94
基于高光谱成像的烟丝掺配比例检测研究
杨天卓;何晋;吴恋恋;戴永生;易斌;李华杰;张二强;堵劲松;P.115-126
甲壳素颗粒与原花青素协同改善低盐条件下肌原纤维蛋白乳液凝胶的凝胶特性研究
望运滔;郭秀琴;王昱;李胜杰;栗俊广;陈博;白艳红;P.28-37
姜黄素介导下声光动力联合处理对百香果汁贮藏品质的影响
杨怡静;张佳雯;林少玲;胡嘉淼;P.19-27
罗氏沼虾虾仁介电特性变化规律研究
成晓宁;张焯;赵亚;石启龙;高瑞昌;居向东;P.46-55
烘焙处理对烟草废弃物热解和燃烧特性的影响
梁淼;雷添;占小林;刘思奎;张兴全;邹恩凯;刘语煊;周瑞芳;P.65-74
豌豆-燕麦复合蛋白凝胶制备及配方优化研究
李梦晓;刘成洋;张玲;董吉林;申瑞玲;李云龙;P.38-45
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