- 年份
- 1993(73)
- 1992(111)
- 1991(86)
- 1990(50)
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- 刊名
- 全国食品添加剂通讯(320)
- 作者单位
- 青岛大学(5)
- 中国科学院成都生物研究所(4)
- 华南理工大学(4)
- 南开大学(4)
- 河北农业大学(3)
- 中国科学院华南植物园(2)
- 中国科学院微生物研究所(2)
- 天津师范大学(2)
- 福州大学(2)
- 上海交通大学(1)
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- 语种
- 汉语(320)
- 关键词
- 应用(92)
- 食品添加剂(62)
- 食品(43)
- 中国(34)
- 食品工业(33)
- 开发(21)
- 发展(19)
- 天然色素(18)
- 使用(17)
- 生产工艺(17)
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- 作者
- 刘志皋(7)
- 杨桂馥(7)
- 胡隆基(7)
- 刘莲芳(6)
- 尤新(6)
- 杜连起(6)
- 杨湘庆(6)
- 沈悦玉(6)
- 郑九芳(6)
- 高海生(6)
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