国家科技期刊平台

期刊信息/Journal information

主办单位：国家粮食和物资储备局科学研究院

主编：李福君

出版周期：双月刊

国际刊号：1007-7561

国内刊号：11-3863/TS

电子邮箱：bjb@ags.ac.cn

电话：010-58523598/3608/3592

邮政编码：100037

地址：北京百万庄大街11号

粮油食品科技/Journal Science and Technology of Cereals, Oils and Foods北大核心CSCDCSTPCD

《粮油食品科技》于1993年创刊，由国家粮食和物资储备局主管、国家粮食和物资储备局科学研究院主办，秉承“传科技之灵动，承国粮之担当”的办刊理念，创刊近30年来，取得了系列良好成绩，被收录于中国科学引文...展开全部>>

收录年代

2019年01期Issue 01,2019

前插1

姚惠源1-4

徐永安5-13

屈凌波;吴立根;刘跃进;刘威14-16

杨健;康建平;张星灿;刘建;华苗苗;钟雪婷;白菊红17-23

张强;赵卉珉;梁进24-29

黄奇鹏;武文斌;李聪;林冬华;孟乐30-33

于丽娜;齐宏涛;彭娅萍;杨伟强;孙杰;张初署;毕洁;王明清34-40

高扬;管立军;李家磊;张志宏;王崑仑;严松;卢淑雯41-45

刘海东;李文瀚;李喜宏;刘紫韫;张彪46-49